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第6章 厨艺初显(1 / 2)

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转眼间,过去了六天,六天里冷子洛准备齐了所有需要结婚的东西。

冷子洛的邻居们也知道了要结婚的消息,都自愿前来帮忙,冷子洛来到这个世界也没有亲戚,宴请的也都是这些邻居们。

而在这饥荒的年代,冷子洛却在系统里兑换了一头成猪,还有两头猪崽,成猪直接拿来做宴席的主菜,两头猪崽养在了仓库。

当邻居们看到猪的时候,也惊讶的不行,大唐的肉基本都是以羊肉为主,牛为劳动力有明文规定不可以用来吃肉,而猪肉因为阉割技术不足的原因被称之为贱肉,会有一股腥臊味,口感非常差。

而今冷子洛把猪当成宴席的菜品,虽然很多人不解,但是还是没说什么,毕竟现在饥荒有得吃就不错了。

冷子洛亲自动手,杀猪剁肉,把肉都分类留做明天的菜品。

当天下午,冷子洛找到邻居家的张嫂:“张嫂,你帮我找几个人,我今天下午教你们几道菜,明天就得麻烦你们了!”

“不麻烦,不麻烦要不是你我家今年冬天都没有粮了,我这就去找人。”

冷子洛回到家中,不一会张嫂就带着几个邻居家的女人来了。“张嫂,王嫂,刘嫂……麻烦大家了。”

在一顿客气中大家来到厨房,案板上放着切好的猪肉。“张嫂今天我教你们用猪肉做几道菜,分别是“红烧肉”,“溜肉段”,“红烧排骨”,还有“猪肉酸菜血肠”。

以前在蓝星冷子洛就酷爱做饭,厨艺虽不比五星级厨师,但也比一般的厨师做的好吃许多。

在冷子洛一阵丝滑的操作下,放油、放肉、翻炒、下各种调料,很快一盘色香味俱全的溜肉段做了出来。

香味飘满整个厨房,几位妇人惊讶猪肉也可以做这么香的菜之余,都默默地回忆着刚才冷子洛的操作。

发现和平常自己做菜并没有什么不同,那为什么这个猪肉做出来如此之香?

冷子洛看出了几位妇人的疑惑,给她们讲解了一遍猪的阉割方法跟做菜的细节。

在几位妇人充满惊讶,崇拜的眼神中,把剩下的几道菜都一一做出来,然后端出去,让大家都尝尝。

在外边帮忙的人都急忙围过来,刚才就闻到了香味,没好意思进厨房问,现在出来了可得好好看看。

在众人围过来时,吕布已经拿了一些新置办的碗筷过来,“大家都尝尝吧!”看到大家急不可耐的样子,冷子洛笑着说道。

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