黛凡凡看到老爸又在单方面怒怼韩泽,一声不敢吭的韩泽默默在旁边搭把手。
黛凡凡好笑的看了一会,接受到韩泽求救的目光才开口:
“爸,今天我和芸婶签好合同了,过几天手续好了你叫人来帮开山吧。”
这次黛凡凡包山和以前包黛义和的不一样,毕竟不是自家亲戚,不能第二天就上山开干。
尽管芸婶不在意,但也不好那么不懂事,得等几天手续办好交完钱就好了。
“行,呵呵。”
面对闺女黛义山秒变笑脸。
黛凡凡交代完看到没自己啥事,就去找自家姐姐。
走到厨房,看到姐姐拿着石磨,一圈一圈的磨米浆。
“姐,今天做肠粉吗?”
“是啊,好久没吃了,你去坛子里捞点酸豆角。”
黛凡凡应了声就去老坛子里捞一大把酸豆角。
西省的特色肠粉非常好吃,得用三年的老米用清水泡两个小时。
也可以用新米,但是口感没有三年的老米那么好吃就是了。
给米泡软,再洗净加上粥。
一斤米浆一勺粥,这一步算是传统的肠粉非常关键的一步。
搅拌均匀再用石磨磨米浆。
此时黛凤凤就在磨着呢。
浓稠白色的米浆从石磨口流出来,散发着淡淡的米香,非常好闻。
黛凡凡洗好豆角,顺手切成丁。
还是新厨房好啊,高度正好合适,孕妇切菜也方便。
切完豆角顺便切葱花。
“姐,要不要加点玉米啊。”
“行,肉沫我也腌好了,你顺便炒一下。”
和外面做的不一样,专门做肠粉卖的人家有设备,加米浆的时候直接肉料就行。
黛凡凡家是先把肠粉蒸熟,在卷入炒好的配菜,酱汁一拌就能吃了。
中午大伙津津有味的吃着肠粉,软糯的肠粉皮包裹着肉馅。
做了两种口味,玉米肉馅、酸豆角肉馅撒上葱花。
那个滋味鲜得,没法说啊。
韩高年舒坦的吃完午饭,心里满足极了。
来黛家几天了,比在京城还有意思。
每天忙忙碌碌的,饭菜香甜可口,吃完饭喝着极品好茶,晚上还有小酒。
这生活神仙来了都不换啊。
韩高年在院子里悠哉悠哉的捧着自己的茶杯,喝一口走几步。
突然一阵电话提示声音响起,
韩高年掏出来一看,哎哟。
这不是家属院的死对头陶世健吗。
陶世健年龄和韩高年差不多,身体也健朗,耳聪目明的,玩起智能手机来和年轻人也不曾多让。
他想到韩高年去乡下几天了,也没见个动静,肯定是被乡下极品亲戚缠住了,这可是个大新闻。