接下来神奇的事情便发生了，这些人在喝了蛋清之后，明显能看出他们的脸色好了一些。
老大夫对云澜这个蛋清解毒的方法啧啧称奇，就连刘捕头也觉得小小的鸡蛋竟然还能解毒，今天真是开了眼了。
眼看着几人情况好转，而解毒汤散也快熬好了，云澜不能再耽搁，跟着刘捕头一起回了云上小馆。
回去的路上，她这眉头就没松开过。
按照她上辈子学过的知识，胆矾是铜矿的伴生矿，并不是什么常见的毒药，如果是误食的话，胆矾是如何进入到食材当中的呢？
但如果不是误食，而是想要坏云上小馆的声誉，那为何不用砒霜或其他更常见的毒药？
她总觉得这件事并不像是意外。
云上小馆开张也快半年了，每日除了吴平从她这里拿食材之外，所有在集市上买的食材都由冯亮一一检查才会放入后厨。
就算是冯亮有什么问题，同在后厨的刘波和冯娘子不可能没有察觉。
所以基本可以排除是冯亮做的手脚，至于其他伙计……
云澜也觉得不太可能。
自己给伙计们的待遇不说是天下第一好，但起码在淳安县都挑不出第二份，伙计们也都干劲儿十足，没道理下毒祸害食肆。
来到云上小馆，食肆内一片狼藉。
各种桌椅倒了一地，还未倾倒的桌上都放着不少没吃完的食物，可见当时有人疑似食物中毒之后，食肆内的情况有多混乱。
刘捕头让两个捕快跟着云澜，几个人在食肆内转了两圈之后，云澜的目光落在了做生煎包的锅上。
“刘捕头，能否让大夫来看看这锅里还没卖完的生煎包，可否含有胆矾？”
很快附近医馆的大夫便带着药箱进门，按照云澜所说，将生煎包大锅里的生煎包都一一查验，很快便得出了结论。
无论是锅中的生煎包，还是制作生煎包的用具上都没有胆矾。
可那七位中毒之人的饭菜里，都含有胆矾。
如此一来的话……
云澜的目光扫过那几个人用餐的桌子，很快便注意到了一物。
“他们用的筷子好像不是我们食肆的。”
这筷子乍一看跟云上小馆的筷子差不多，但若是仔细看就会发现筷子的颜色有点差别，云上小馆的筷子毕竟使用了半年，再怎么清洗干净，那使用痕迹是去不掉的。
而这几个中毒之人所用的筷子，却看着比较新，只是如果不放在一起对比，显然是察觉不到的。
“——新竹筷，上有胆矾。”云澜眼前的鉴定文字缓缓褪去。
“哦？竟有此事？”刘捕头赶紧过来，将桌上的筷子拿起，跟食肆后厨的筷子进行了对比。
几双筷子放在一起，这颜色对比就非常明显了。
“刚刚医院的老大夫说，胆矾极易风化，通常都会密封保存，而这筷子上的胆矾断断不可能是无意间沾上的，所以应当是有人将胆矾溶于水后，再用这水浸泡了筷子，只是这胆矾杂质颇多，所以颜色不显，这才无人察觉。”
“只是……”云澜继续说道：“胆矾味酸，即便是筷子上沾的分量不多，也不至于吃不出来，怎么这七个人竟然毫无察觉呢？”
刘捕头：“刚刚我已经询问过几个病患，他们今天点的套餐里都带有西红柿炒蛋这道菜，这菜本来就是酸甜口味的，想必是因为这个才遮盖了胆矾本身的酸味吧。”
云上小馆的饭菜好吃，在走马街上是公认的，每天一开门就大排长龙。
也有人口味特异，在食肆里说这菜也就一般，结果被同屋的食客群起嘲讽，臊得饭没吃完就匆匆离开，这事在走马街上传出了好几个版本，但最终人们都说这人是山猪吃不了细糠。
云澜估计，这几个人可能不是没察觉到菜品味道有异，只是碍于面子才没有说出来。
有时候面子似乎比其他东西更让人们看重。
所以这个下毒之人，特意选了配菜有番茄炒蛋这天，果然心思细密，只是这下了毒的筷子是如何混在云上小馆的筷子里的呢？
刘捕头也仔细询问了食肆里的众人。
刷碗这个活儿是几个小伙计轮流来做的，刷好的碗筷会放盆中，置于后厨的一角晾晒。
一般只要不是下雨天，一下午或者一晚上这些筷子和碗也就晾干了。
而取碗和筷子，都是上菜的时候伙计一并端上去的。
“所以除了食肆里的人，没有人能碰到这些筷子喽！”刘捕头似乎找到了破案的关键点，开始在食肆众人的身上扫视。
云澜不相信她的伙计会干这种事，这不是等着被抓呢嘛，得多蠢才会这么干啊！
突然——
“等等刘捕头，除了食肆里的伙计之外，还有人能接触到这些筷子。”
“谁？”
“吃饭的食客！”
刘捕头先是一愣，然后缓缓地点了点头，“那就请诸位跟我再去一趟医馆吧。”
医馆里七名食客都已经服下了解毒的汤散，病情趋近于平稳，而原本昏迷的四人也悠悠转醒，只是他们的身体现在非常虚弱，坐都坐不起来，只能躺在病床上回话。
云澜跟在刘捕头身后打量了一下这几个人。
这一次她看的非常仔细，让这几个人都不自觉地动了动身子。
他们并不知道云澜是什么身份，又看对方长乌发蝉鬓、明眸流盼，顾盼之间风姿绰约，这气势一看就不是普通的女娘。
来医馆的路上，云澜就悄悄请求过刘捕头，请他先不要说是为什么又转回医馆，而是让自己先看看。
她怀疑下毒之人就在这几个所谓受害者之中，亦或是……全部。
片刻之后，云澜才收回了打量的目光，伸手指着其中一个中毒并不深的男子，“就是他，他就是下毒之人！”
“来人，把他回衙门！”刘捕头知道云澜是要来一出引蛇出洞，倒也愿意配合，说着便要让手下捕快将人架起。
那国字脸的男人瞬间吓得脸都白了，说话也结结巴巴的，“不是，不是，大人明察，我就是个路过吃饭的，大人……”
“大人，我可以发誓，真不是我下的毒，我没有下毒……”
云澜嗤笑一声，“我们什么时候说过你们中的胆矾之毒，是有人下毒了？”