虽然答应了周清欢,用鱼糕交换图纸,不过这个时候,李思静却没有要制作鱼糕的打算。
毕竟她还没有吃晚饭呢!
做鱼糕有些麻烦,饿着肚子做事可不行。
至于什么时候做?
等她吃完晚饭,估计已经很晚,也就没什么时间做。
至于明天,那可是最危险的天灾日,自然也是不能分心的。
至于到达终点后,她和方天成还有一场斗争,也是十分重要的。
至于斗争过后,像上个世界那样的聚会,应该也会如约而至。
所以,算来算去,也只有等明天天黑后,再来制作了。
安排好这个事情后,李思静就来准备,自己今天的晚餐。
晚餐要吃什么,她今天中午的时候,就已经考虑好了。
自从来到这个世界,她做的大部分菜,好像都和鱼有关系,毕竟就地取材嘛!
好长时间没有吃肉,李思静还挺馋的,所以她中午,就从冰柜里,拿出一斤牛肉解冻。
本来想着,爆炒牛肉没有辣椒有些可惜,却没有想到,之前正好开出了青线椒来。
先把今天下午,刚磨出来的大米,拿200g搓洗一下,用电饭锅煮着。
她这才来处理牛肉和辣椒,当然这一系列的举动,都录制着视频。
通过下午的思考,她决定,这次的十分钟小视频,还是沿用上次的核心。
武力值搭配美食,既可以吸引大家的目光,拉拉人气,又可以起到震慑的作用。
在武力值这方面,虽然错过了上午击杀黑鱼的行为,但她心中已经有了对策,倒是不用担心。
至于美食方面,爆炒牛肉配大米饭,虽然没有烧烤火锅来的吸睛,但应该更诱人吧!
毕竟白米饭在地球上,虽然常见,在这个求生世界里,却没有几个人拥有。
而且在区域里,大部分人都吃鱼肉的情况下,一盘色香味俱全的爆炒牛肉,应该能勾起大家的食欲。
这也是,李思静今晚,选择牛肉作为晚餐,最主要的原因。
对于现在的李思静来说,一道爆炒牛肉,实在是没什么难度。
解冻好的牛肉,横着纹理切成薄片,加入胡椒粉和盐,腌制入味。
接着少量多次加入清水,揉搓至牛肉吸收,加入适量的淀粉,抓拌均匀。
最后加入适量的油,用以锁住水分。
接下来是配料,蒜瓣改刀,生姜切片,青线椒切丝。
为了节省,李思静掂量了半天,最后只切了三根青线椒,作为配料。
想想一斤的牛肉,只配三根青线椒,这可是‘都是肉’的典范。
所有配料都准备好后,热锅加入多一点的猪油,油温至五成热的时候,加入腌制好的牛肉,快速滑散。