段晓棠：“蛤蜊，清蒸煮汤爆炒都行，不过做之前要让它吐沙。”
……
庄旭对海产的认识，就是鱼虾蟹，多的什么扇贝、牡蛎、海肠、鲍鱼之类见都没见过，还捞出来几个海星，看着多是模样怪异。
许多海鲜都可以生吃，但段晓棠担心行军在外吃出问题来，严禁军中生食。
段晓棠并非嗜吃海鲜，只能靠过往一点经验得出，“适合做干货保存的，好像只有皮皮虾和鲍鱼。”
庄旭大手一挥，“那这两样少吃。”其他的多有壳，怎么吃呀！
段晓棠交待：“分装好，带回营里。”
今天两卫大营夕食开得略晚一些，段晓棠亲自在伙头营盯着，整治海鲜。
军士除了份例内的杂粮饭，半份炖豆腐，另加半份海鲜。各营均不同，可能是清蒸鱼、可能是清蒸梭子蟹、蛤蜊汤、炒海肠……
范成明和蟹壳奋战半天无功而返，胳膊肘不由得和桌子发出一声撞击，“长成这样，就为了不让老子吃，是吧！”
段晓棠：“有人爱得不行呢。”
范成明盯着段晓棠面前的扇贝粉丝，“那你怎么不吃？”
段晓棠坦诚，“我也不爱剥壳。”
庄旭：“往后打回来的螃蟹，运到东莱城里卖了？”
范成明：“我问问隔壁大营，他们南方人，应该吃得惯。”
庄旭：“嗯。”估计在东莱城里也卖不起价。
段晓棠：“总比我们各处去搜罗肝脏强。”
隔壁江南大营里，周浦和也在回禀一天见闻。“问过两卫军士，晨练并非临时兴起。右武卫在长安便是如此，全天训练不分寒暑。右屯卫却是到东莱后，才跟着一起训练。”
周阳夏：“全天训练，如何做到？”底下的军士即便不造反，也得被练伤了。
两卫都是国家精兵，单从仪表看，右武卫的精气神更足，而右武卫是吴越的落脚地。
周浦和：“不知，他们今天在平整大营内校场，从明天起，一半在海边一半在营里，半日交换一次场地。”
孙安世倒吸一口凉气，“这是要往死里练呀！”偏偏两卫军士看起来精气神还足。
孙文宴很快有计较，“你俩平日多和隔壁走动走动，多听多看。”其他派过去的水军教头，身份太低，未必能搭上话。
第二日清晨，江南大营再度被两卫大营的号角声吵醒。
这次不仅孙安世，连孙文宴都带着将官出营探情况。
南衙两卫，对别人狠，对自己更狠。
还是那个小山坡，俞怀光只从队列上就能判断，哪一截是右屯卫。不满道：“跑的不整齐。”
吕文正：“多练一练，定能跑的横平竖直。”
听到这句话的孙文宴险些跌个跟头，你们有多变态，不仅要求军士跑步，还要求队形。
今天山坡上只有两个中郎将，见到孙文宴过来，立刻行礼道：“荣国公。”
孙文宴开门见山，“两位将军，清晨跑步有何作用。”
俞怀光不介意给吕元正面上贴点金，“锻炼体能，去年右武卫剿匪，横行关中，日行百里，便全是靠这体能撑起来的。”
吕元正不住点头，“是极，是极。”