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第19章 腊肉(1 / 2)

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安澜和冷月汐把锅洗干净,用来炸猪油,倒入适量的清水,然后把一大盆的肥肉也倒了进去,还好石锅便宜,不然这么用锅,多多少少有点奢侈。

接下来加上干柴,暂时就不用管了。

阳和阿树也把猪肉分解完了,地上除了猪头这些不好分解的,骨头放在一边,肉切成一条一条的放着。

“把那个大锅洗干净加满水,我准备一下调料。”冷月汐指着刚兑换出来不久的大锅,用来代替旁边炉子上的小锅。

阳自觉地拿起大锅去接水,把大锅放到火炉上,幸亏当初外面的火炉搭的足够的大。

冷月汐把一盘的辣椒,一盘的葱,一盘的蒜倒入锅里,阳看准时机把肉及时的放入,接下来就是等待了,在等待的时候,众人先在篝火边吃晚饭。

阳和寒筷子用的很别扭,但是还是坚持用,阿树已经差不多习惯了,但是看着桌子上面三盘肉,三人不知道怎么下口。

安澜把两盘分别放到阳和阿树的面前,“你们一人一盘,红薯一人两个。”

看了看身边的寒,“寒,我们三人一盘,我们两个吃不了多少,要一点点红薯,剩下的给你?”

寒的食量也不大,所以没意见。

但是大家都没有动筷,安澜感觉是大家不知道怎么吃,就示意冷月汐和自己一起开吃。

冷月汐和安澜咬了口红薯,夹了口五花肉,要是米饭或者馒头就好了,不过已经很幸福了。

咸香,有嚼劲,最让二人欣慰的这种刺激味蕾的辣,让二人十分的感动,这是不吃辣的没办法体会的。

看二人一脸的享受,三人才尝试起来,第一口五花肉后大家都默契的多咬了几口红薯,但是自己的手还是不听使唤还是去夹面前的五花肉。

“加了这个盐和什么辣椒的肉好好吃。”阿树嘴里塞满肉也不忘赞美肉的美味,另外两个表示赞同。

看大家吃的开心,安澜和冷月汐也开心。

吃完饭,阿树三人收拾残局,安澜用铲子扒拉了下油锅,里面已经出现不少的油,黄灿灿且颜色透亮。

旁边大锅里也已经开始冒泡,咕咚,咕咚的声音伴随着肉香,冷月汐把一盘子的粗盐倒里面,然后搅拌一下。

“汐汐,这些排骨和大骨头,猪头怎么办?”安澜看剩下的骨头直皱眉,没什么调料,不然做个红烧排骨也不错,卤肉也可以啊。

“这些,在我们部落里面都是给那些没干活的人吃的,我们有吃的,扔了吧?”阿树不以为意的说着。

“不用扔,骨头和排骨就留着做汤给寒补身子,猪头明天我煮一下,做个凉菜,味道不一定好,但是也不浪费。”

安澜自然没意见,毕竟自己知道姐妹的厨艺还是很好的,“正好,现在温差大,夜里凉,不用担心放一夜会坏掉。”

虽然这么说,冷月汐还是把这些清洗干净,用盐涂了一遍。

猪油好了,安澜把油渣倒到两个盘子里,递给寒一大盘,“寒,孕妇容易饿,那些野果你也拿到你山洞里一点,饿了就吃哈。”

“可以饿了就吃?”寒不敢相信的反问一句,阿澜怎么知道的,自己都没说过这件事。

看安澜点头,才开心的接过跑到阳的面前显摆,“阳,阿澜给我的。”

看着像是孩子一样的寒,阳温柔的摸了摸她的脑袋。

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