咸丰酒楼因为账房苏长槐名声大噪，加之县令亲自来过，一跃成为整个巴县都有名的酒楼。
好多人从其他镇子赶来，甚至还有好几拨从县城来的。
都是坐马车的有钱人。
掌柜的赚得盆满钵满，更把苏长槐神仙似的供起来。
苏长槐提出要在酒楼卖酸辣无骨凤爪，她很痛快地答应了。
她不看好这听都没听过的菜，没想到卖得很好。
以为是这菜打着苏夫人的旗号所以卖得好，伙计上菜时要了一只来吃，惊为天人。
她是一个商人，敏锐地察觉人们对苏长槐的好奇与狂热正随时间消散，她的生意也没有之前好。这酸辣无骨风爪口感脆滑，有嚼劲，酸酸辣辣又开胃，让她吃了一只还想吃第二只、第三只、第四只......
想一直一直一直吃下去。
这酸酸辣辣、没有骨头的鸡爪也许会是下一个商机。
她让厨子买鸡爪来尝试复刻酸辣无骨凤爪。
厨子当了几十年的厨子，无骨容易，但味道难以把控，总是差了一截，远远比不上苏夫人做的。
这天，风和日丽，沈碧玉抱娃来接相公下班，实则领钱。
酸辣无辜凤爪托给咸丰酒楼卖，九一分账。她九，酒楼一。
苏长槐接过岁岁抱，父女俩静静看沈碧玉数钱。
掌柜托腮看着这一家人，小的这个大概是长得最像苏长槐的一个孩子了，粉雕玉琢的，漂亮得像白瓷雕出来的娃娃。
父女俩看沈碧玉数钱，但眼神不落在钱上，都落在沈碧玉脸上。
沈碧玉越数越激动，唇角越咧越大，父女俩脸上随之荡漾起笑容来。
掌柜被他们的快乐感染，不自觉笑起来。
羡慕两个字她已经说腻了。
摸摸越来越大的肚子，希望以后他们一家三口也能这么快乐，如果大郎的老娘不作妖的话。
“酸辣无骨凤爪卖得很好，供不应求了！”数完钱，掌柜笑呵呵来插话。
“苏夫人不晓得，好些县城来的老爷夫人吃不上呢。”
沈碧玉高兴又骄傲。
掌柜的见势故意问道：“怎么办呢，怎么办呢，苏夫人一个人也做不了那么多呀，那么多人想吃呢，怎么办呢，怎么办呢？”
眼瞧着沈碧玉要上钩了，她可顺理成章提出收购酸辣无骨凤爪的方子。
苏长槐：“供不应求可以涨价了。”
说罢，一手抱岁岁，一手牵着阿玉下工，回家。
酸辣无骨凤爪的确好吃，卖得的确很好，阿玉为了做这个手总是冰凉刺骨，他心疼。
但阿玉喜欢做，他不能强迫她放弃。
卖贵些才好，配得上阿玉的辛苦。
掌柜：......
唉，她想说的不是这个！
晚上，岁岁洗干净了在床上玩阿姐编给她的小兔子。
阿姐编了好多小兔子，垒起来比她还高。
阿娘神神秘秘地从柜子里拿出一只小箱子，里面整整齐齐地摆着几张银票，把卖酸辣无骨凤爪赚的钱放进去。
他们家的家当都在这里啦。
“要过年啦。”阿娘一边说着一边拿了些钱出来，一堆一堆放上。
“酸辣鸡爪照做，这是本钱。”
“要过年了，这是给孩子们买新衣裳、新鞋的钱。”