趣书网

阅读记录  |   用户书架
上一页
目录 | 设置
下一章

第156章 羊汤(2 / 2)

加入书签 | 推荐本书 | 问题反馈 | 内容报错

正说着,李秀梅回来了,手里提着一个大袋子,脸上的表情高兴中,掺杂着一丝丝的担忧。

她提着东西来到陈娇娇面前,小声问:“你怎么买了这么多羊肉?花了多少钱啊?”

羊肉比猪肉还要贵一点。陈娇娇也太舍得了,一口气买了这么多。

拿到东西时,她心里喜忧掺半,觉得陈娇娇肯定花了很多钱。

“没花多少钱,我才发了工资,你不用担心钱的事。”陈娇娇把她手里的东西提过来,拿在手里走向厨房。

李秀梅跟二狗交代,出去可不要乱说。家里吃的啥,你都告诉别人。

“知道了。”二狗眼珠子转了转,把大院关了,就在院子里守着。

李秀梅跟进厨房里,想要帮忙却无从插手。

陈娇娇说:“你发点面,烙一锅饼。等羊肉汤做好了,泡在里面吃。”

终于有事做了,李秀梅自然是满口答应。

陈娇娇在处理羊肉,里面有一些骨头要剔出来。

之后, 她用水冲洗了好几遍,把骨头和羊肉里面的血水浸泡干净。

李秀梅发好面放在一边醒,正好可以帮陈娇娇烧一锅开水。

水开之后,陈娇娇把骨头和羊肉全部放进去,里面倒入一些白酒和一点点的盐。当用沫子浮起时,她就用勺子把里面的沫捞出去。煮个几分钟,感觉差不多了,就把骨头和肉都捞出来,用热水多清洗几遍,里面的血水就清洗得差不多了。

把锅洗干净,放上葱姜蒜,各种调味料,把肉和骨头投入进去。不一会儿,铁锅里就冒出了咕咚咕咚的声音。

周茹问:“要煮多久啊?”

“用小火煮一个小时,汤变成了奶白色就行。”陈娇娇说。

李秀梅还有一个优点就是听话。

以前听男人的,现在听她女儿的。

腾出手来,陈娇娇就开始烙饼。

用小火慢慢地烙,每一张饼都烙得金黄酥脆。

二狗早就饿坏了,肚子咕咕地叫唤。他像小狗一样守在门口,眼巴巴地看着饼流口水。

陈娇娇看得好笑:“你再忍一忍啊,一会儿羊汤好了,就能吃了。”

“嗯。”二狗重重地点了下头,继续对着锅流口水。

羊汤太香了,香味直往他的鼻子里钻。他忍了又忍,口水还是像瀑布一样,口水哗哗地流。

陈娇娇说:“菜园里还有香菜和小葱吧?你去拔一些回来,放到羊汤里面提鲜。”

二狗二话不说,扭头就往外跑。

陈娇娇让他慢一点,也不知道他听见了没有。

足足煮了一个小时,羊汤的鲜香味道一下子出来了。

香菜和小葱洗净切碎,在出锅之前放进去。

陈娇娇先盛出来一碗,肉少汤多,表面浮着一层香菜和葱花,看上去挺像那么回事。

“交给你一个艰巨的任务,你能办好吗?”陈娇娇把二狗叫到面前说。

二狗用力抹去嘴角的口水,特别大声地说:“能。”

“你把这碗汤给爷奶送过去,就说这是咱们孝敬他们的。你早就早回,把东西放到就马上回来,一分钟也不要多呆,记住了没?”陈娇娇说。

上一页
目录
下一章
A- 18 A+
默认 贵族金 护眼绿 羊皮纸 可爱粉 夜间