天气渐渐的已经开始入冬了,每家每户的将自己后院里面的青菜都给摘掉了。
将这些青菜都做成了一个个的腌菜,这样能吃更长的时间,想要再吃青菜的话就要到明年的春天了。
赵家也是一样的,赵老太组织大家伙将菜地里面的菜都给拔掉,开始腌制泡菜和腌菜。
他们现在也不用外出,外面收生蚝这些都是交给徐老汉去做了,赵老头现在可算是清闲的很呢。
跟家里面的人一起准备这种腌菜。
下人们将菜地里面的菜给拿出来,男人们就将这些菜给洗干净,女人们就拿上干净的菜放进准备好的大缸里面。
今年种的菜很多,所以赵家就定制了这个大缸来泡菜。
今年的泡菜就不跟之前的一样,赵蕊给了他们很多的泡菜的方子,于是就打算按照赵蕊给的方子来腌制。
“蕊儿,这个黄瓜也是能够腌制的吗?”
赵蕊朝着赵老太方向走去,看见赵老太手上拿着一个黄瓜朝着赵蕊晃晃手。
“嗯嗯,都是能够腌制的,只不过黄瓜就切开一条条的可能更加入味,这样更快一点。”
赵老太点点头,按照赵蕊的话来看,这菜园里面的菜都能够腌制,这样就节省了好多粮食了。
之前的黄瓜都是扔掉的,以为他们不知道黄瓜也是能够腌制的,现在知道了就好办多了。
赵蕊看见家里人一起忙活着的生活,简直真是好极了,这些东西就交给大人们吧,她要跟哥哥们做一个重要的事情了。
赵蕊跑到一个房间里面去,哥哥们也跟在身后,叽叽喳喳的。
“妹妹,我们要做什么啊?”
赵蕊神秘的说道,“我们要种菜。”
赵收一听要种菜顿时就皱眉头道。
“蕊儿,现在是冬天,还不是种菜的时候啊。”
赵蕊伸出一根手指道,“不不不, 冬天也能够种菜。”
赵收瞬间眼睛就放光了起来,眼睛亮亮的盯着赵蕊。
“当真?可是冬天怎么会种菜啊,那些菜受冻是不会长出来的。”
赵收想了想之前自己也想要在冬天种菜,结果一个种子都没有长出来,结果还被家里面的长辈胖揍了一顿呢。
“这件事情你四哥之前干过了,没有长出来,最后还被家里面的人给揍了一顿呢。”
赵蕊瞪大眼睛看向赵收,“真的吗?四哥你也在冬天的时候种过吗?”
赵收心虚的点点头,这算是一件傻事了吧,冬天怎么会拿来种菜呢。
赵蕊是真的觉得很惊讶,没有想到她家四哥这么早就有这样的想法, 在冬天种菜了吗?
“那四哥你是怎么种的?”
赵收看见小妹感兴趣,也顾不上丢脸了,想了想当时的情景,说道。
“因为种菜的时候是因为天气有太阳暖和了就可以种了嘛,我就想着在冬天有太阳的时候将种子种下就好了呀。”
赵蕊听完赵收的话就更加的震惊了,这原理是对的,但是做出来的事情是不对的。
于是赵蕊便说道。
“四哥,其实我觉得你说的是对的,但是你做的不对的地方就是,你没有给种子保暖。”
“给种子保暖?”
赵收还是一脸的迷惑,赵蕊接着解释道。