被刘采薇这样一说，严三露出一丝笑意，然后吹着了火折子，点着了五个土窑。
刘采薇给严三点了一堆篝火后，就去了春城跟桂兰那里，看看他们弄完了没有。
春城跟桂兰一见她来了，赶紧问她：“这些鸡咋弄？总不能全烤了吧。”
“当然不能全烤了，还要留下一些炖着吃，庄子里这么多人呢，这些也吃不了多久，好在天气还冷，剩下的就放在大缸里存着，长工们日日都干活，不吃些好的也是不行，就拿来给他们改善伙食吧。”
春城照做，拿出十几只放在外头，剩下的全都放在了大缸里，上面盖了一层雪，这样保存起来，不容易被风干，鸡肉吃起来也不会发柴。
“采薇妹子，明天咱们要做什么？这大冷天的，也无事可做呀？”桂兰又问。
刘采薇想了想，之前的陈员外说，他让长工们开了三百多亩的荒地，她明日想过去看看，如果可以，她想继续开荒，到时候都种上土豆跟地瓜，肯定能行。
“明日再说吧，你们弄完就赶紧回去休息，”
春城跟桂兰忙完之后，便回屋休息去了，虽然今日没干什么活，可也觉得这身上不松快。
刘采薇四处看了看，也没什么好做的，就又去了后院。
严三的炭烧的差不多了，看好火候，就可以放在窑里闷上一晚，等明日起来扒开窑，起炭便可。
“小妹，你赶紧去睡吧，我这也快完事了。”
“不急，我还有事要跟三哥商量呢。”
“你说。”
刘采薇走到严三跟前坐下说：“明日你跟我去庄子的荒地那边看看，我打算继续开荒，到时候种些地蛋跟红薯。”
“这个主意好，这荒地大多土质不好，种粮食恐怕不能高产，若是种上地蛋跟红薯，那肯定行。”
刘采薇笑笑：“跟三哥说话就是省事，只是一味的支持我，从来不问原因。”
严三用木棍儿戳了戳地，“你是我义妹，我不支持你，我能支持谁？”
到了第二天，刘采薇跟严三在管家的带领下，去了庄子外的荒地。
这是一片平原，位置虽然远一些，可倒也是个清净的地方。
听管家说，这里是春员外特地命人找到的，是个三不管的地方，无论在这里开多少荒地，只要地方够，开多少都没人管。
刘采薇看了看，这么一大片地方，已经有三分之一的地方开过了，还剩了不少，要是抓紧开荒，把剩下的都开出来，到了春耕的时候，也不耽误种。
“三哥，你看这地方如何？”
严三点头说道：“不错，看着跟咱村的后山那里差不多，这土质还可以。”
张管家在一旁笑道：“东家，您有所不知，先前的陈员外，对种田一事，也是颇有见解，当初他命人找到这处，还找了不少人对这里研究了一番，说是这片地还有一个好处。”