相对于粽子来说,月饼更是稀罕吃食,平民百姓家里一般是吃不到的。单是用料就十分考究,要有白面、油、糖、各色馅料……
这些都是钱呀!谁家舍得这么造腾?
那么,贫民百姓家里都吃啥呢?只是这月饼做的十分简单,就只是个最朴素的糖饼而已,但就算是如此,也不是家家户户都舍得做的。
饼皮酥脆,小心地咬了一口,大娃和卢松都忍不住惊叹,这也太好吃了吧?他们吃的是酥皮月饼,那饼皮也不知道怎么做的,竟然能分出好多层次,口感酥脆带微甜,跟馅料的甜味分开层次,又带着猪油的清香,似乎里面还有什么香味儿,总之就是非常好吃。
顾青山也感叹,阿姐的手艺只能用“绝了”来形容。不过他是汉子,不怎么喜欢吃甜食,吃了一个酥皮月饼就不再吃了,对他来说,酒才是心头好!
只是如今事情颇多,白日里他也不便饮酒,到了晚上,倒是可以小酌一杯。酒坊里的酒,那些个窖藏剩下的,或者有了些许杂质不能够卖的,阿姐知晓他爱喝,都被送到了自个儿家中。
其实,依他看来,那些酒也是可以卖的,而且味道完胜陈记酒馆的酒,但阿姐说如意酒馆的酒最重品质,宁可少赚一些也不能丢失了信誉。
好吧,如此这般,倒是便宜了他肚子里的酒虫了!
顾青山酒量极大,覃三娘根本没有见他喝醉过!这才能放心让他喝点儿,否则不单怕喝酒误事,还怕路上出了什么差错,伤到哪里就不好了!
时间久了,覃三娘也知道她的这个义弟,是个十分克制的人,就比如最近出了山匪的事儿,他便一滴酒都不沾了,生怕误了事儿!
是个能干大事儿的人!
卢松吃了一块便不再拿了,院里的情景覃三娘也看到了,自然明白他的想法,如今人家有了爹娘爷奶,再在这里吃喝总归不是那么回事儿!
但卢松作为大娃的左膀右臂,将来也能在他左右,为他所用,所以现在开始,覃三娘便要好好培养他,除了在能力上,也要在情感上进行投资。
就比如现在,见卢松起身要走,便说道,“阿松等等,婶子这里做了不少的月饼,这些你拿回去跟家里人分吃去!”
说着,便不容分说地将一个油纸包塞到他怀里。
卢松根本来不及拒绝,只听她说道,“你这孩子也别说什么拒绝的话,要不是你找到家人了,婶子可是打算把你当亲儿子养的,这会儿就算是你阿爹阿娘都在,你也算是我的半子!咋滴了?就不允许我给你点吃食?还是说以后你不打算孝敬我?”
卢松一怔,知晓她是故意这么说,无奈地说道,“婶子,你这是哪儿的话?你们对我有救命之恩,对我家也有大恩,不管什么情况,我都会好好孝敬你们的!只是,这月饼……”