孟素锦闭紧嘴巴,坚决不吭声。
她是知道了,王妃就想自己过安生日子,她才不要答应。
无论如何,这几年绝对不行。
见她这决不妥协的态度,永安王妃幽幽的叹了口气,“你们就可劲儿折腾我这把老骨头哟。”
孟素锦眼睛都瞪圆了。
看上去华彩照人雍容典雅的永安王妃那般年轻美丽,哪里有一点点老的样子,换个未婚发髻,说不准别人还真会以为王妃不曾嫁人呢。
硬要往老骨头上这个词上扯,才是真的睁着眼睛说瞎话。
永安王妃撇撇嘴,“好吧好吧,我们姑且再操劳几年,左右阿锦你以后也得接手。”
大不了等阿锦一过门,她就把管家权交给她。
身为人媳,就该替婆婆多操劳操劳家事才是正理儿。
孟素锦哪里知晓自己还未过门就被安排的明明白白,这会子只高兴王妃终于不再说那些听起来就不着调的话,真是太好了。
她一高兴,那边的赏雪宴也不愿去了,安府后厨又乱成一锅粥,索性就跟王妃一起回明月阁,她好些日子没做饭,正好做顿可口的满足一下口腹之欲。
冬日里新鲜的蔬菜少之又少,但架不住安府有钱,就连明月阁这边的小厨房都是日日送过来的新鲜食材。
水灵灵的黄瓜,脆生生的萝卜,绿油油的韭菜,还有不少干菜和水产品。
和了半盆面,将桃枝几个择好洗净晾干的韭菜切碎,孟素锦今儿个就想吃回素饺子,韭菜鸡蛋便是最经典不过的素馅儿。
切好的韭菜里撒上一小勺精盐,能让韭菜里的水分冒出来,如此包出来的饺子味道更好,也不容易破皮。
起锅烧油,七八成热的时候就将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,炒勺儿不断的搅拌,片刻功夫就成了碎碎的炒鸡蛋。
碎鸡蛋放凉后,再同碎韭菜搅拌在一起,精盐调味,再滴几滴香油,旁的调味香料半点都不用再放。
葱白纤细的手指一捏一按,就是漂亮的元宝饺子。
只需将清水煮沸,再把一个个皮薄馅儿大的饺子倒进锅中,熟了的饺子白里透着绿,堆叠在细腻瓷白的盘中,勾的人食指大动。
咬一口,满嘴的清香让人唇齿间也留下香味儿,永安王妃极为满意,“素馅儿有素馅儿的香,到底还得是阿锦的手艺才能做出如此美味。”
躲在小厨房里吃的不亦乐乎的桃枝猛猛点头,谁也比不上她家姑娘的手艺,简直太厉害了。
韭菜鸡蛋馅儿的饺子她也是头一回吃,一点不比肉馅儿的差,就是……如果能有几个猪肉大葱馅儿的就更好了。
吃几口饺子,喝一口饺子汤。
永安王妃很新奇,“没成想煮过饺子的水还能喝。”
“老百姓里传出来的老话就是,原汤化原食,面食类的东西,搭配着本身的清汤,其实就是最好的,对身体也好。”
她们还没吃完,在吃上面向来有福气的李臻闻着味儿就率先跑进来,后面身材修长的沈时年就稳重许多。