“我也没办法，确实是没有，等过完年吧。”
“哎，小花你每次都多做点嘛，这样一点都不够卖。”李掌柜坐在那叹气。
“李叔，不是我不想多做，而是刚开始做我也不知道好不好卖，贸然做多了不好卖怎么办？还有咱们要限量卖啊，这样才能让大家更想，如果满足了他们，在他们心里就不会有多想着，你看我家的炒货多受欢迎，但你看量没怎么增加，这样才不会吃腻。”
江小花喝了一口茶接着说道：“只有让不满足食堂，让他们因为没吃着，而不停的想念，这样才能抓住食客的心，简单点就是把食客饿着，不能让他们吃饱了。”
最后这话江小花说得通俗易懂。
李掌柜想了想江小花说的话，好像确实是那么一回事。
“小花，我懂了，我会把你说的话写信告诉我们少东家。”
顾辰渊和江锦城坐在一旁听着江小花说的话，很是惊奇，他们还是第一次听到这样的言论，可他们却觉得很有道理。
更让江锦城想不通的是，她天天都在村里待着，哪里都没去，最多去个镇上，接触的人也有限，怎么会懂这么多。
江锦城带着满肚子疑问坐那喝茶，现在李掌柜在，不是问的时候。
几人随便在屋里随便聊天。
外面江文带着人不停的给香肠用油纸包好然后装入麻袋，最后过秤，在让李掌柜带来的伙计装上马车。
还没装好就赶上了吃中饭的时候，江小花招呼李掌柜到食堂吃顿便饭。
李掌柜也不客气，这还是他第一次在江小花的作坊吃饭。
“好，今天也尝尝你们作坊食堂的吃食如何？”
“就是家常便饭，不值一提，不值一提。”江小花摇着头，在前面带路。
他们在去食堂的路上正好碰到江文安排李掌柜带来的伙计去食堂吃饭。
“江管事，这么多人，食堂饭菜也不够，不如他们等会回去再吃。”
“李掌柜客气了，你们来的时候我已经让灶房多做饭了，饭菜管够。”
“那行吧，既然江管事说饭菜管够咱们就一起去食堂吃饭。”
有了李掌柜发话，那些伙计才敢跟着一起去食堂吃饭。
饭菜已经在桌上摆放好了，江文亲自招呼着李掌柜带来的伙计上桌吃饭。
当李掌柜坐下后看到桌上的饭菜，又看看相邻的桌上，饭菜都是一样。
“小花，你们食堂吃这么好？”
李掌柜看到桌上的菜里都有肉，还有萝卜炖的大骨头，还有杀猪菜里才有的血肠，这伙食未免也太好了一点吧。
“一般般，现在作坊天天杀猪，油水要多点。”江小花解释。
李掌柜觉得有些颠覆了他的认知，他们东家也有不少作坊，可没有一个作坊的吃食能做到这种程度，让他再次佩服眼前的女孩。
“李叔饭菜简陋，但管饱哦。”
大家吃完饭后接着装腊肠，江小花他们则到待客厅喝茶。
总算等到江文进来说腊肠全部装上马车了。
“李叔我们出去看看吧。”
几人来到院子里看到已经装好的马车，江文把桃花记录好的重量也拿了过来。
李掌柜看了一眼就在上面签上他的名字。
“小花，我走了啊，过年前还能再来拉一次吗？”走之前李掌柜问道。
江小花想着今天都腊月二十二了，转头看向江文。