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第105章 一大妈的凉菜计划(2 / 2)

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那细小的吸声,在宁静的夜晚显得特别突兀,二人连呼吸都小心翼翼,怕儿子们醒来。

吃完壳上的蛋白后,他们又取了一根筷子,

二大妈动作机敏地将筷子轻轻插入蛋黄和蛋白的交界处,把筷子旋转了一下,筷子端沾满了金黄色的蛋黄,粘稠而富有弹性。

“嘶……这油!绝了!”

她将筷子递给二大爷,那一刻,二大爷的喉咙滚动了一下,眼中满是复杂的情感。但在这个艰难的时期,每一次小小的享受都必须被无限放大,以麻痹那日益消瘦的身体和灵魂。

他接过筷子,轻轻将蛋黄送入口中,那瞬间,他的眼神中有了一丝满足和安慰。

每一点一滴的蛋黄都如同珍宝一般被细细品味。他们彼此几乎不语,只是偶尔交换一个眼神。

随着蛋黄的减少,屋内的空气似乎也逐渐凝重。沉默最终被打破,二大妈低声说道:“吃完这个,咱们得再节约些。”二大爷缓缓点头,心里却不由自主地盘算起接下来的日子,如何过。

假如到最后粮食也吃完了,该怎么办呢?二大爷边吃边将目光投向自己的两个儿子。

他摇了摇头。

幸亏他家的粮食定额还可以。。之前也有习惯,提前准备粮食。

但是,再怎么准备,也架不住家里两个大小子大槽狠吃!

二大爷一边想,一边吃。

二大妈也是一样。只不过,是在二大爷伸手之后才伸手。

最终他们将剩下的东西分食干净。

他们俩默默地清理了一下,将一切痕迹收拾得干干净净。躺床睡觉!

两个人都很满足,却没注意到,自家儿子悄悄按住了肚子……

比挨饿更难忍受的是,在你挨饿的时候,自家最亲近的人居然在吃好东西,更让你难以忍受的,是他们在吃独食而丝毫不顾你们的反应。挨过饿的人都知道。挨饿的时间长了,肚子里会咕噜咕噜的响,这种情况下如果想要绷紧腹部的肌肉,以此来抑制肚子咕噜咕噜响是行不通的,因为腹部越使劲肠道蠕动的就越快,反而容易发出响声。

刘光天在按住肚子一会儿之后,发觉肚子有响动的声音变得更大的趋势,于是便换了个法子,使劲儿深呼吸让自己的肚子撑起来,果然这样子肚子就不会太响。

长夜漫漫他现在有点儿无心睡眠了,因为饥饿导致的身体体温降低,盖多少被子都不行。

但刘光天不敢有太大的动作,怕吵醒爸妈。

之前好歹能吃个半饱,就算挨打也没事。

但现在饿着肚子,如果给自己的背来上一火钳子,自己不确定能否撑得住了。

心里面胡思乱想着刘光天让自己的思绪飞远,努力放空自己,在临睡着前,他隐约听到旁边也传来咽口水的声音……

一夜风雪。

大雪下的四合院,有许多人都没有做好准备,但是在早上的时候他们还是选择了赖床。

还有很多人都陷入断粮的危机,但是他们还是起不来。

因为过于寒冷,所以说一旦离开被窝就导致体内热量下降。

可是如果不离开被窝的话,又会陷入没有食物进账的……危机。

昨天晚上就有很多人被风雪给冻醒了,听着外面的风雪,他们只能在被子里偷偷的哭,可是今天他们还是起不来。

相比较普通人的无助以及缺失方向,有些人过得就非常舒服。

“唉,面放多了……”

一大妈今天起了个大早,先是把锅里面的水烧着,接着从玉米面袋子里面舀了满满一勺放进锅里面,随后又放了半勺白面。

换做往常,别说一勺了,半勺都不可能,但是今天用的不是自家准备的面,而是从老太太那里弄来的面,那就不用不节省了,给老太太做饭那肯定得放的多点,要不然回头老太太饿着了该怎么办?

必须多放,一定得让老太太吃饱,至于老太太吃剩下的,那就交由做饭的姨大妈来处理。

“感觉还不够,再加一勺子!”

换做往常肯定是抠抠搜搜的做饭,但是。用的不是自己家的面。一大妈真的就是不知道面有多么珍贵,往锅里面一勺又一勺的放着。

舒服!

喝多玉米面的人都知道,单纯的玉米面的口感非常的不好,但是如果在玉米面里面加一勺白面的话,那么口感就会变得相当醇厚。

北方人称之为“二合面糊涂”。

当然了,更为通俗的叫法就叫做玉米糁。

熬好的玉米糁上面上个蒸笼,再放两个窝窝头,然后再准备好自己腌的小菜……

一大妈在寒冷的日子,精心准备了两道腌制小菜。

这两道菜纯属撑门面,其中还有一些说不出来的心事

一道是白萝卜丝儿。一大妈对于这种东西有着自己的心得。

虽然是夏天,但是还是能够弄到白萝卜的。

只不过在大雪降临之后,这道冬日用的小菜儿自然也能吃得上了

白萝卜削皮,后切成片,本来萝卜皮儿是直接扔掉的,但现在食物紧缺,把萝卜皮儿也腌好给老太太放进去。

之后用冷水反复冲洗,除了去除异味之外,还能让萝卜变得更加脆爽当然依大妈不确定老太太能不能咬得动,不过这又跟自己没什么关系,腌制的时候加入适量盐、糖、醋、姜,再添些水。

一大妈自己口味跟老太太截然相反,老太太喜欢吃甜的,一大妈就喜欢往里面横撒盐

如果换在天热的时候,可能还要费些事。但是现在是下雪了,气候已经跟冬天一般无二,直接用简单粗暴的方式就能做好

白萝卜在后水中腌制半天,呈现晶莹剔透的光泽。一大妈尝了一口,清脆爽口,白萝卜凉拌下饭最好不过。

当然了,这道菜一大妈一大爷都能吃,而老太太能不能吃那就另说了。

另一道是酸辣白菜。白菜洗净切丝,拌入葱花、蒜末,淋上醋再往里面加大量的辣椒调味。用筷子拌匀。这菜酸辣开胃,让人食指大动。

一大妈其实很有心机,准备的两道凉菜而不是热菜,但是呢,如果就着热饭热窝窝头吃的话,又勉强可以吃下去,让人提不出意见,但实际上。年岁稍微上一点的老人如果在冬天的气候里这样吃的话,百分之一百会生大病的。

虽然热窝窝头,还有玉米糁都是有着热气的,但是这两道菜却是凉气,冷热二气相结合的话,普通人的肠胃可以受得了,但是老人的肠胃绝对无法化解凉气。

聋老太太如果聪明,就不会去吃这两道菜,但是如果不吃的话,日常所需的盐却又没有地方摄取……

没错,所有的调料都被拿走了……

一大妈收回心思,看着眼前准备好的东西。感觉自己也足够对得起老太太了。

大冷的天儿有这种东西吃,还有人伺候你。

这日子真的是谁也不换。

一大妈甚至觉得今天做这么丰盛,完全还是因为得去给老太太送饭,要不然就不用放这么多东西。

老太太能吃到自己准备的这些菜,应该感激自己。

一大妈做饭的时候。一大爷正坐在收音机前听着广播。

这两天的风不小,但是处于一个恰到好处的程度。

能坚持到现在都没有断电,这是一大爷矢量慰藉的,不过这也可以让他搜集到更多的情报。

“刺啦刺啦……”

“近日的特大风雪……造成了……一定影响……”

“根据气象专家预测……风雪持续的时间不会太久……”

“呼吁大家……遵守秩序……在家坚守……牢记法律法规……”

“刺啦刺啦刺啦”

或许是因为信号不好的缘故,所以收音机收听到的报道有些失真。播音员的语气几乎是像一条直线一样平静的很。或者说就像是没有感情的机器人一样。

换做往常播音,肯定是要带着那种感情以及奋发向上的热情。

换做别人可能听不出来这其中蕴藏的含义。

但一大爷不在其中。

他名义上的文化不是很高,但是他对各种各样的博杂知识都有所涉猎,其中就包括心理学中的一条。

人在陷入恐慌茫然状态时,不管是正向的还是负面的语气刺激都会引发情绪波动。

就好比一个愤怒的人,你冲他友善微笑,他也会觉得你在找事儿,而最好的办法就是面色平静不暴露出任何情感……

一大爷将收音机直接关掉,嘴角却忍不住翘起来。

已经到了现在这种程度了吗?已经开始强调这方面的事情。

说明已经有这方面的事情发生了。

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