吃了素菜之后都纷纷点头,表示好吃。
金老太太见众人都夸奖,才自己尝了一下。
最后说道:“这个素菜还是煮的烂了一点,这样拿出去卖可不行。待会儿我再试试。”
金老汉点点头,“也行。既然这个卤素菜可以做,那今天就加上这个菜吧。少做一些。”
“我看行,这个青菜入味还是很快的。这两天看看卖的怎么样,若是客人都吃着好,咱慢慢的多加些菜。”
新做的卤菜价格不贵,一文钱一碗。卤菜一推出,愿意尝试的还是妇人和老人。
第一天推出,金老太太便给你优惠。每个人都可以免费品尝。凡是买素菜的,都多给半勺。
这样一来,铺子门口围的人可多了,都想来尝一尝素菜是什么味儿的。
没牙的老太太今儿也来了,不过她年纪大了,可不敢上前跟年轻人挤。金老太太远远的瞅见了,让小二把她叫到前面来。
没错,今儿小二又来了。家里新出了卤素菜,小二自告奋勇的要来帮忙。实际上是她怕素菜卖的不好,金老太太会不高兴。昨天可是她撺掇金老太太卖素菜的,要是卖的不好,金老太太以后肯定不会再听她的意见了,那可不行!
没牙的老太太被小二拉到最前面。金老太太便递给她一份素菜让她品尝。老太太闻着味儿特别香,还有些不敢吃。“确定是素的?你不会偷偷的用卤猪下水的汤汁卤素菜吧?”
老太太一直说自己礼佛不吃荤腥,她就已经知道了。如今没牙的老太太问起来,她保证道:“您放心,这是今儿刚做的卤子。您先闻闻,味道没有那种重。”
老太太闻着香,又尝了一口。不住的点头,“好吃,这个味儿好。多少钱一碗,给我来两碗。”
“您请好。今儿是第一天的生意,还是您提议的,我还得谢谢您。今天就不收您钱了,您回去尝着味道好,也帮我们宣传宣传。我家的素菜卖的便宜,一文钱一碗,好吃不贵!”
没牙的老太太端着盆子不住的点头,“好,好!我记着了。”
第一天的生意不错,金老太太决定还是要继续卖素菜。不仅要卖,还要增加素菜的种类和数量,她决定要加上卤豆腐和卤嫩藕。
豆腐好弄,只要在巷子里卖豆腐的人家买上几块就行了。倒是嫩藕,需要金伯父再出门去找找。
金伯父答应了。第二日出门跑了一圈,没用一会儿的功夫,便背回来一筐嫩藕。
于是才第二天,金老太太就加了豆腐和嫩藕。
新做的嫩藕特别好吃。金老太太发现,增加了品尝的这一关,反而买的人更多了。
小二起初还踩在凳子上,帮着吆喝两声。后来人实在太多了,金伯母就被喊了出来帮忙。小二没事儿干,就坐在凳子上听他们闲聊。
生意做的红火,金老太太整日笑的合不拢嘴。
过了几日,一大早,多天未见的小乞丐抱着一个女娃娃坐在了门口。
金老太太开门的时候,看见坐在门口的两兄妹,还惊讶无比。“怎么回事儿,你们怎么坐在这儿来了?”
小乞丐看见金老太太,“扑通”一声给跪下来。
“好心的阿奶,你能收留我们吗?我们家里已经没有亲人了。”
说着,眼泪簌簌往下掉。
金老太太最见不得孩子哭了,哪能就不管。“你亲戚呢!怎么能忍心让你俩流落在外的。”
小乞摇了摇头,“家里已经没有别的人了。”