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第145章 山楂排骨(2 / 2)

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李伊嘴里咬着一根半米长的大葱,嘎巴嘎巴咬的清脆,双手挥刀把排骨切块,放水里撒点料酒和姜片去焯水去腥,啃剩下的半截葱白顺手也丢进锅里一起煮。

这大葱是之前菜市场上买的,据说是山东大葱,吃起来不辣,还甜滋滋的,李伊顺手又拿出一根,切成一段一段的,搭配着水果黄瓜和通红的水果萝卜,再来一碟子甜面酱,这就是东北特色蔬菜沙拉。

焯好的排骨捞出来,涮干净锅底,往锅里倒入30克白糖,小火熬煮至白糖融化且呈现焦糖色,再把焯好的排骨倒进去,迅速翻炒,就看排骨一块一块的很快就上了色,油亮亮的一看就筋道,浓郁的香气也被翻炒出来,烤肠依旧打着呼噜,但是闻着香味,口水已经从狗嘴里慢慢溢出了。

看排骨差不多熟了,倒点空间泉水,稍稍没过排骨就好,来点酱油、老抽、食盐,再把山楂扔进去,盖好锅盖,小火焖煮个20-30分钟左右,等里面汤汁咕嘟咕嘟的收浓汁了,最后撒上一把白芝麻就可以出锅了。

先分出三份,每份都加两个鸡腿、苹果块、草莓、半截香蕉,撒上营养粉,再来两颗钙片。因为狗哥和白富美都不爱吃胡萝卜和蔬菜,李伊把兔兔的内脏加上猪肝和鸡肝,再来点西蓝花、胡萝卜、小青菜用搅拌机搅碎成肉泥,上锅蒸成小肉饼给它们吃。

单独给白富美一碗加了羊奶的肉汤补身子。

在给自己找个下饭剧:今儿就看快乐再就业男团0713吧,李伊跟着弹幕一起乐的嘎嘎叫。

之前在大学食堂囤的好几盆的大米饭还热乎着呢,盛一碗出来,趁热乎咬下一口排骨,轻轻一拽骨头就下来了,一整块排骨肉就跟着舌头卷进嘴里特别满足。

山楂的酸甜极好的中和了排骨的肥腻,因为加了白糖,口感清新可口还甜滋滋的,上面那一层画龙点睛的白芝麻,让李伊根本停不下来。

再搭配香喷喷的大米饭,一块脆生生的葱段,再来一口蘸着甜面酱的水果黄瓜,看着综艺剧,李伊不知不觉又多吃了两碗大米饭。

这时白富美的三个傻儿子喝饱了奶又开始跟在果果屁股后面找烤肠叔叔干架,烤肠叔叔正在炫饭,吃鸡腿跟吃薯条一样嘎嘣脆,挥舞着毛茸茸的大尾巴就把三个傻儿子扑楞倒了,果果歪歪扭扭的跑过来,嗷呜一声就扑了过去....

一虎头扎进烤肠的饭盆里,叼着烤肠饭盆里的另一根鸡腿就跑了,转头就给她妈白富美送去了,白富美看着鸡腿,再看看烤肠,你说我这吃还是不吃吧,孩子的一片孝心....

李伊吃饱喝足,正叼着根牙签,看看白富美的三个傻儿子,再看看一行一行飘过的弹幕(李伊的所有电子榨菜都特意下载的弹幕版,防孤单的。)

是时候给它们仨起个名字了,也不能一直叫大傻小傻和小小傻了。

李伊指着那个当初卡在产道里差点没活过来的老大:你,以后就叫阿生,老二半夜总爱哭叫以后你就叫糊糊,老三最聪明,就叫醒醒吧!

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