夏浩然随意的又朝前走了十几米远,突然,一个广告牌映入他的眼帘。准确的说,是广告牌上写的一句话令他产生了兴趣。
“酒不好喝自己酿;土法酿酒,好喝不醉人。”
这句话的字面意思很好理解,喝不惯别的酒,那就只喝自己用土方法酿的酒了,而且,看样子这家伙用土方法酿造的酒还不错。
土法酿酒夏浩然曾听说过,乡下人们通常喜欢用各类粮食作物,运用传统的酿酒工艺自制的酒。这种酒也叫做“逼酒”,意指从粮食作物中把酒逼出来的意思,也有人形象的戏称为“倒汗水”。因为他们采用土法酿酒,最后采用土法蒸馏成酒,一滴一滴地滴下来,很像农民伯伯辛苦劳动时滴下的汗珠。
通常,一百斤酵好的高粱酒曲能酿制50斤左右的酒,这些土酒不仅在当地受到人们的热捧,余出部分还会远销出去,据说价钱十分走俏。
放眼看去,面前这个摊点也是一个卖烤串的,只不过他这个小摊虽然也独辟蹊径(只喝自酿的酒),但食客却不是很多,生意明显没有上一家卖羊肉串的摊点来的火爆。
夏浩然的嘴角勾勒出一幅好看的弧度,缓步上前,说道:“老板,来20个烤串,再来一斤你们那个自酿的好酒。”说完,他就径直向一张空置的桌子走去。
“好嘞,小哥请稍等。马上就好!”
搭话的老板是一个四十多岁的中年人,浓眉大眼,满脸的络腮胡子。旁边还有一个衣着朴素的中年妇女,夏浩然猜想这个肯定就是那个老板的老婆了吧。
很快,酒拿上来了。
夏浩然拿在手中看了一眼,也是一个玻璃瓶装,看色泽没有市面上售卖的白酒那么清澈透明。
打开瓶塞,顿时,一股绵长醇厚的酒香瞬间四溢而出。
夏浩然深深的吸了一口气,他虽然不是嗜酒如命的酒徒,但也算是一个爱酒之人。至少,他能分辨出哪些是好酒,哪些酒不上档次。
品酒之前,酒香!
“确实是好酒!”夏浩然略微颔。
他抓住酒瓶,倾倒了一杯。端起酒杯,夏浩然轻轻地摇晃了几下,随即点了点头又摇了摇头。然后轻抿了一小口,任由酒水在口中翻滚,触遍口中任何一个能吸收感觉的部位,待到满口余香的时候,这才一口吞下。
最后轻轻的闭上眼睛,细细地回味着美酒带来的美妙感觉!
“还行!”
口感不错,不过做工还是不够精致。不过能用最基础的原料最原始的工艺做到这一步,已经算是非常不错的了。
夏浩然慢悠悠的边吃着烤串喝着美酒,一边暗自打量起这个满脸络腮胡子(以后就叫大胡子了)的老板来。
夜市摊上,毕竟以青年男女居多。
追逐社会浪潮、追求刺激的他们,一般是很少会选择直接喝这种约莫35°左右的自酿酒。而且,即就是有,以夏浩然估计,能像他这样一次性干掉一斤量的,那绝对是屈指可数寥寥无几了。
毕竟在这夜市上,人们大多也只是图个乐呵,并不是到这里来拼酒的。在这种场合,还是酒精度较低的啤酒扎啤等要来得爽快些,也更能让大伙所接受。
所以,大胡子这个摊点的生意注定不会太旺了。
还是先观察一段时间吧,如果真是一个可用之材,那以后少不了还得在跑上一遭了。
在夏浩然的商业蓝图中,酒水也是一个主要的项目。因为他从天元子的记忆中,也找寻到了好几种酒水的酿造古配方。而且夏浩然相信,这些原本属于修真界的东西,绝对都是好东西,若是真能倒腾出来,那绝对会大赚!
“老板贵姓?”趁着结账的片刻,夏浩然上前问道。
“周明明。”大胡子粗声应道。
夏浩然随口说道:“原来是周老板啊,酒酿的不错!”
大胡子连忙说道:“哈哈,祖传的酿酒秘方。我从小就跟着我老爹酿酒,后来他老人家撒手归西,为了生计,我就放弃了家里的酒坊,出来做点生意混口饭吃。”
“哦,不错!好好干,有机会咱们还会相见的。”夏浩然说完,迈步朝外走去。
回到酒店,夏浩然简单的梳洗了一番,就上床睡觉了。说真的,今天这一圈跑下来,着实把他累得够呛。
第二天清晨,夏浩然早早的就被一阵手机铃声从睡梦中叫醒。