就在全村其他人家忙着春种之时，萧家已经完成了养殖场地的初期建设，选址离村子一里地的位置，花了十两银子，已经取得红契，在县府都有备案。
周东雨还专门找到了一个沤肥的地方，把圈养动物的粪便收集一起，等到明年春耕时，就可以满足全村人使用。
如今，有鸡鸭鹅各四百多只，兔子已经有了一百多只，而且都是母兔。
每天鸡鸭鹅产蛋大约有三百个，怕天气日渐炎热坏掉了。周东雨就带着几个女眷做成了松花蛋和咸鸭蛋。
又雇请了村里有孵蛋经验的老妇人，帮忙孵化一千只鸡雏，一千只小鸭，还无偿送给萧战三个哥哥和村长蔡瑁家。
通过抽签的办法定下的四十户人家，让他们圈养，待这批鸡鸭养大，不仅可以满足自家食用，产出的蛋，萧家也可以收购，然后制成松花蛋和咸蛋，提供给四海酒楼。
周东雨去了四海酒楼，教会了几道松花蛋制作的菜肴，一时间，四海酒楼松花蛋生意火爆异常，供不应求。
四海酒楼，已经将这段时间的盈利的分成，一百两银子交给了周东雨。
除了打理养殖场，全家人已经将老宅收拾出来了，将来新房可以用到的东西全部移到了王山家的临时住所。
计划近期就要推倒老宅，因为新建房子所需的石头，木材和石灰等材料全部送到了指定地方。
只等本村人，完成春耕之后就开始建房子，毕竟每天二十文的酬劳大家都想参与，每天还供两顿饭。
准备在老宅做最后一顿晚饭时，萧何突然想起前段时间，在河里抓到的巨大的河蚌，如今还在木桶里。
“娘，今晚咱们就把那些大河蚌杀了吃肉吧，要不还得费劲巴力带到王山家房子去。”