周东雨让段秀拿些活鱼，去京都酒楼和大余火锅店问下，他们要不要这新鲜的活鱼。
这个时候，冬天想要吃到活鱼还是很难的，鱼价很贵每斤卖到20文，没办法大家图的就是新鲜和难得。
周东雨没有吝啬，打鱼的壮年们每天每人50文，没办法冬季打鱼太冷，太辛苦了，多发点钱也是应该的，羊毛出在羊身上。
前前后后捕获了15万斤左右，周东雨拿出300两银子，每家每户发了5两银子，也算是秀水庄园回馈这些人的。
从此以后，村民把这条清水河当成了母亲河，因为这河的鱼长年不断，味美肉鲜，只能提前订购才能买到。
张岳明确告诉大家，这清水河也是庄主的，不能私自去打鱼，按照周东雨交代，庄子定期会给村民发鱼的。
周东雨让老四萧远给齐王刘恒，黄瑜，邢云娘，秦府和刘府都送去了一些新鲜的活鱼，好东西要分享。
广盛源韩杰的儿子爱吃鱼，成了秀水庄园的忠实回头客，只是周东雨交代，广盛源韩东家要多少给多少，不收钱，这让韩杰倍有面子，用他的话说，吃的不是鱼，那是萧家的情义。
卢林的妻子和怀孕的小妾们，过了害口时间后，尝到了秀水庄园的新鲜活鱼，几天不吃就馋的不行，最后卢林也享受了广盛源韩杰的待遇。
因为这秀水庄园，原来的正主还是人家卢林的，所以吃水不忘挖井人。
周东雨又去了大余火锅店，在云海涛的陪同下，教会了厨子们制作酸菜鱼，板栗炖鸭和铁锅炖鱼，增加大余火锅的菜系，又吸了一大把金。