这会儿李兰和赵海都在镇上上学，没了他俩的叽叽喳喳，赵艳还有点不习惯。
不过许英和曹美凤找的两个人确实能干的很。
本来曹美凤给小鸡开膛速度就够快的了，可是没想到，张兰花的速度并不输她。
张兰花干活利索细致，老张婆子摘毛的手速也不错，一群人整整忙活了一天，收拾出三百多只鸡来。
中午都在这吃的，赵艳煮了挂面，又打了鸡蛋酱和鸡肉酱两种卤子。
家里不缺鸡蛋，额外煮了一盆，就放在旁边，还蒸了两盆鸡血豆腐给大家吃。
大家说说笑笑，把面条全都吃光了。
晚上七点，众人都各回各家了。
家里鸡血实在太多了，走的时候赵艳给他们都带了不少，就连张兰花和老张婆子都各拎着一袋鸡血走的。
等众人回家了，赵艳和李建军还是不能休息。
好不容易把两个孩子哄睡，赵艳和李建军收拾了厨房的卫生，顺便把鸡杂都清理出来了。
“最近天热，咱这鸡得尽快处理了，建军，要不咱们今天直接把鸡卤出来吧，顺便把鸡杂一起整出来了。”
李建军看着疲惫的媳妇，是打心眼里心疼。
“我去烧火先把鸡焯出来，然后顺便用另一口锅炸了，你先去睡会儿吧，今天又看孩子又跟着干活，你看你累的……”
这么多活哪能让他一个人忙活啊，赵艳摆摆手，催道：“咱俩一起干还能快一点儿，不然你自己得多辛苦，我现在也睡不着，你去引火吧建军，我去把小鸡都拿过来。”
年轻人精力充沛，赵艳和李建军打开了厨房的灯，就着微弱的灯光，在外面开始忙活上了。
赵艳负责焯小鸡，李建军负责炸鸡，这两个步骤都完事之后，直接放到卤汤里卤一下就行了。
其他的活还好，就是用油炸鸡这个步骤稍稍有些危险，怕热油崩到人，李建军让媳妇离的稍远些，自己也是全副武装，把长袖衣服都套到外面了。
就这么都忙活完，已经过了十二点了。
两人困的直打哈欠，顾不上把卤好的烧鸡捞出来，直接去睡觉了。
李建军心里装着事儿，根本睡不实诚，早上不到六点，就起来捞烧鸡了。
他干活麻利，没一会儿就把小鸡全部捞到新买的托盘里，摆到西屋的桌子上，等到沥干水分就可以开始包装了。
早上只简单的煮了锅粥，又煮了咸鸭蛋，炒了盘土豆丝，配着咸菜简单吃了几口，李建军又跑去后院喂鸡了。
农民的生活就是这样，简单又忙碌。
每天从睁眼开始，就要开始忙碌一天的生计，地里的农活，家里的鸡鸭鹅牲畜得喂，衣服要洗，饭要做，孩子要管，林林总总下来，也不轻松。