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第647章 火炕(2 / 2)

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这些都是必不可少的,因为微菜算是个娇气东西,这做野菜干最怕雨浇了,至少得有个能避雨的地方啊。

眼下的农村可算不上是富裕,大部分人的生活还是维持在温饱的状态,手头可能有一笔小钱,但不多,所以想要让他们这么投资,还是挺困难的。

所以大部分人都会选择就地取材,找一些平替来替代。

比如说,露天灶台的大铁锅不会买新的,而是会把自家之前破了洞的被淘汰的铁锅拿出来,找铁匠修补一下,这破洞大铁锅不知道用了多少年,传了几辈人了,可就是舍不得丢掉,一直放到自家的仓房里,觉得以后没准儿能用上。

你看,这会儿不就是用上了吗!所以说囤东西还是很有用的。

不仅破了洞的铁锅找铁匠能补上一补,就连外面腌酸菜的大陶缸,屋里储存水的瓦缸或者塑料桶,要是坏了的话都是可以找人修理的,简单的修理也花不了几个钱,比起购置一个新工具所需要花费的钱,修理的钱可以算得上是毛毛雨啦,大家不会吝啬这点钱的。

就连砌灶台也可以不用买红砖,有的人家自己脱了土坯,打算用土坯建灶台,反正上面搭了棚子,即使是下雨也冲不走这个灶台,怕啥的,还有人在外面捡了石头回来,就用这些石头垒了一个简易灶台,上面架上刚修好的大锅,可以烧水开始干活了。

村民们都是这样,能自己动手的都不会乱花钱去买,这跟他们的经济状况有关系,也跟大家伙的价值观有关。

他们穷怕了,也省怕了,吃饭时碗里剩的的米粒都会一颗一颗的用筷子扒拉到嘴里,掉在饭桌上的米粒或者炒土豆都会毫不在意的捡起来吃掉,甚至掉到了地上也会用水涮一涮,然后直接吃掉,节约到了这个地步,这在后世是无法想象的。

处理微菜的话,家里还需要备上足够的柴。

烫制野菜时,需要大锅里一直保持有热水的状态,这个需要耗费大量的柴火,还需要有人一直帮忙看火。

这些步骤每一样都不简单,简直是想一想都让人脑壳疼。

而眼下食品厂的野菜收购点,居然能不用自己在家处理那些繁琐的步骤,而是可以直接收新鲜野菜,那可真是太好了,这个消息一传十,十传百,很快附近屯子里的人就都知道了,都在议论这件事好不好。

比起干野菜,新鲜的野菜虽然说价格低了不少,但也是真省事儿啊。

揉制微菜揉制到害怕的一些人直接就撂挑子不干了,他们说啥都不肯在家里继续处理这些繁复冗杂的活计了,只想赶紧上山采摘新鲜的野菜,之后送到食品厂设置的收购点,换点钱进兜,赚上一部分省心的快钱比啥都强。

在他们看来,制作微菜菜干所耗费的时间和精力太过闹心,有那功夫都不如上山走几圈,多背回来几袋子鲜野菜啥都回来了,还不用坐在那一遍一遍的又是翻又是揉菜的,多好啊。

而且微菜的采摘是有周期的,就这个月能采,过了时候的微菜便拔高了身子,根茎也会变老,根本无法食用了,还不趁着这功夫多采摘上一些,等它们老了就卖不上价了啊。

村民们心里也有一本账,没人是傻子,都会在心里计算利益得失,算明白后大部分人便选择了上山采摘鲜菜直接卖到收购点,省事来钱还快,一天一结算不说,自己也不用再操心了,双方都得劲。

当然了,其中也不乏一部分村民觉得卖咸野菜价格低,想要弄成干野菜卖的,不过今年李建军的收购点这里基本不收处理好的成品,这事儿早就提前放出去了风声,他们想要卖干菜,只能去别的地方碰碰运气了。

自从食品厂野菜收购点重新开张之后,东升屯就又热闹了起来。

那条刚刚修好的主路上,从早到晚车流和人流就没断过。

有小毛驴迈着自信的小步伐“哒哒哒”地过来卖野菜的,也有人赶着牛车慢悠悠的晃悠来的,有人家里没畜力,则是自己背着一大袋子野菜,脚步扎实缓缓的走来,就为了换点钱花。

这也形成了一道比较独特的风景线,至少在下乡采风的青年画家许栋梁眼中,这道风景很是别致。

大批的人们,甚至还有镇上的人们都朝着乡下走去的这个画面很是费解。

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