吴炜找了一家可以看到马特洪峰雪山的旅馆，俩人住下了。
简单的休息一下，吴炜和伊寒冰出去找吃的。这里的面包房很多，随便找了一个，吴炜他们进去了。
扑面而来的是奶酪的香气，和烤面包的香味。
服务生看到有人进来，过来打招呼，安排好吴炜坐下。询问吃些什么。
吴炜：我们第一次来，你给推荐一下吧。
服务生：我们的奶酪火锅和苏黎世小牛肉都不错，可以品尝一下。
吴炜：那就这两个吧，来带一瓶白葡萄酒吧。
服务生：我呢们这里有法国波尔多产的，去年的红酒，来一瓶？
吴炜点点头，服务生回去下单。
伊寒冰：咱俩喝一瓶有点多了？！
吴炜：不一定喝了的，可以存这里。明天或者以后再喝。
伊寒冰：还可以这样吗？
吴炜：当然了，我们要在这里玩许久，想喝了就过来呗。
伊寒冰：真挺好，要不一次喝不完，丢了还可惜的。
吴炜：这里不会的，他们会给客人存起来，不会浪费的。
很快的，奶酪火锅上来了，这几乎是最广为人知的瑞士“国菜”，通行于整个瑞士。
尤其是法语区和瓦莱州、琉森湖地区。具体吃法是将两至三种奶酪放在白葡萄酒中加热使其融化，然后用长叉插着切成小块的面包蘸着吃。
奶酪火锅的奶酪种类和调配方法，各地区有别，味道也因此而各有特色。一般情况下，配喝有助于消化的白葡萄酒比较好，配红茶也行，但配啤酒可乐则对胃不好。所以吴炜没有要啤酒。