因着要教会两位伯娘做卤猪大肠，今晚灶房里做饭的事就交给柳氏带着春雨和秋雨完成。其实也没多少事了，刚才妯娌两人就把稀粥煮好了，玉米面饽饽也热了，就剩炒菜。看着灶房筐里放着的一大筐洗干净的小白菜，知道这应该就是晚上老宅要准备吃的菜了。
让秋雨帮忙剥头蒜，她想着夏雨前两天炒的那个蒜蓉小白菜挺好吃，自己今天也准备在老宅炒这个。谁知秋雨就剥了两颗蒜，就不再剥了。
“秋雨，这两颗蒜子不够啊，帮三婶儿把这头蒜全剥了。”
“三婶儿，我奶不让用那么多，她说炒一次菜用量颗蒜子就够了。”秋雨的声线比较细，说话永远都是柔柔的感觉，让人不忍心对着她大声讲话，就怕吓到了。
“哎，那好吧。”柳氏无奈，在老宅就只能按照刘氏的规矩来。
从猪油罐里挖了一勺油放到大锅里，看看筐里的菜又觉得锅里的油有些少了，正准备再挖一勺。
“三婶、三婶，太多了，别挖了，锅里的再铲回罐子里一些。”站在旁边的秋雨看到她的动作，急的忙出声提醒她。
春雨坐在灶洞前烧火，并看不到柳氏挖了多少猪油，听到秋雨的话，有些不好意思的对柳氏说“三婶儿，我奶每顿饭后都会检查油罐子，要是看到用下去的多了，就会骂我娘和二婶儿。”
听到春雨的解释，柳氏也知道自己婆婆的性格，就把锅底的油又铲回去一些。看到秋雨点头，才把刚才切的蒜片下进去爆香，然后快速的把那筐小白菜倒进大锅里，用铲子费力的翻炒。速度不快不行啊，再慢点锅里的油就烧干了。
此时，院子里，夏雨正在旁边指挥着两位伯娘如何清洗猪下水，刚开始用的是木柴灰王氏和李氏还没啥反应，等到后来看到竟然要用玉米面粉和盐巴，俩人的眼珠子快瞪出来了。
“这也太糟践粮食了，这洗一副猪下水可得浪费不少玉米面啊”王氏心疼的看到夏雨抓几把面粉和一些盐巴放到大盆里搓洗，心疼的不得了。
李氏在旁边也是猛点头，她没想到洗猪下水还要用到玉米面和盐巴。
“大伯娘、二伯娘，你想咱们洗一副下水要不要的十文钱的玉米面和盐巴？”夏雨问她们
“那肯定是要不了的，但是七文钱是有的！”李氏在心里算过之后说。
“上次我拿过来的只是一多半的猪大肠和一副猪肚。现在你们觉得这副整套的猪下水如果卤好了，能卖多少钱，就按照你么心中想的卖价算。”
两个人看着大盆里的大肠、小肠、猪心、猪肺等一堆的东西，这总得有十一二斤了。
“我觉得怎么着不卖八十文钱啊？”王氏先回到道
“大嫂，我觉得也差不多得有这个数，应该不会比八十文少。”李氏接着说
“两位伯娘，我买这套猪下水花了不到十五文钱，加上清洗用的七文钱，再算上调料和柴火钱也不过五文吧。你们算算这些成本加到一起有多少？”
“二十七文，还有五十三文的利润。”李氏算的很快，没用多久就算了出来。
“大嫂，别心疼玉米面了，咱们只要把这个做好了，不愁卖不出去，利润还不少。”李氏对着身边还在算账的王氏说
“对，二弟妹，你和夏夏说的对，这活能干。夏夏，你起开，我来洗，你在旁边看着，哪地没洗干净了你对我们说。”刚才还心疼玉米面和盐巴的王氏，把夏雨提到一边，自己蹲下去开始搓洗盆里的猪下水。