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第121章 好酒杜烧酿(1 / 2)

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“我今天来是找你帮忙做一口铁锅。”

说着孟菱将她的要求跟王九说了,他要做一口水桶那样子的锅,还得配个盖子。

“你这到底是要做个桶还是锅?”王九有些不解。

“当然是锅,你就按照锅的工艺来做,我用来炖东西的。”孟菱道。

“那好,不过得等几天了,我这还有好些活呢。”

“嗯,到时做好了你叫人送到店里就好了。”

孟菱回到店里,看到马阳正坐在那里啃鸡爪。

“这卤味还可以吧?”孟菱问道。

“嗯,好吃,就是肉少了点。”马阳边吃边说。

孟菱也拿了一个吃了起来,“过今天就能吃到肉多的了。”

“是要出什么新菜了吗?”马阳看着她说道。

“嗯,你等着吧。”孟菱道。

“对了,你那有没有好酒,帮我弄点来啊,我这酒可不太行,淡了点。”

马阳想了下说道:“庆阳城倒是有一家不错的,不过只卖给醉仙居啊。”

孟菱一听知道没戏了,她店里的酒都是普通自酿的酒,没什么特色,而且度数也不高。

“不过你要是想要我还是能帮你弄来的。”

“独家供应的也能弄来?”孟菱瞪大了双眼。

“你要的不多当然能了,他们呢掌柜我认识,你就不要操这个心里,到时候等着卖酒就好了。”

“好,卖的利润分你两成!”孟菱道。

“行!”马阳也不废话,满口答应下来。

没过几天孟菱订做的锅就给送来了。

孟菱一大早就去市场买了几对猪脚和两张猪脸皮。

将食材都处理干净就开始焯水准备卤制作了。

等到中午的时候卤味也就卤好了。

孟菱给每桌客人都送了一点尝尝。

“客官,你尝尝本店新推出的秘制卤味。”

店里十来个人每个人的桌上都有一份。

“嗯,好吃,老板,再给我多来点!”

“是好吃,给我也来一盘。”

孟菱见到都说好吃这下心里稳了,这波卤味又要起飞了,财源滚滚来。

孟菱都忙不过来了,他准备要张小花过来帮忙切切配菜,打打杂。

没几天张大河就将张小花送到了店里。

“花花,有你来帮忙我就放心了。”

孟菱看到她来很高兴,两人也比较熟,工钱肯定不能给少了,王雪每个月给她一两银子。

张小花年纪要小点怎么也得给个八百蚊,这工钱可以说是非常丰厚了。

一般人想在城里找个活计可是不容易的。

第二日马阳推着独轮车来了,上面放着四个大酒坛,一个坛子最少五十斤酒。

“还真不少啊。”孟菱没想到他能弄来这么多。

他哪里知道这对于马阳来说简直就是小意思,他家里多的是,用来洗澡都行。

“还好,我先给你搬进去吧。”马阳说着把酒坛子搬到了店里。

“马阳,你试试我新做的卤猪脚。”

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