磨好的菜籽还需要放到火上蒸，然后才能榨油。
孟菱拿出铁圈，上面盖上一张纱布，然后将蒸好的菜籽沫装到铁圈里，上面压上重物将菜籽压实。
做好这些，她叫上他爹把那些包好的菜籽放到榨油机的槽里。
再用楔子卡住这些铁圈。
孟菱在一旁指挥，他爹一边做，很快就弄好了。
“爹，只要用这个撞击楔子就能出油了，你试试。”
孟菱指着吊在房梁上的木锤说道。
“好！”
孟良拉动大木锤，嘴里喊着：“一二三！”
“一二三！”
木锤狠狠的撞向木楔子，油槽里的菜籽饼块很快就挤压在了一起。
当加到第二根楔子的时候油槽里慢慢有油流了出来，流到了罐子里。
孟菱用手指在罐子里蘸了一下，再拿出来手指上一层黄油亮菜籽油。
她惊喜道：“爹，你看！”
“出油了吗？”孟良赶紧过去看看。
看到孟菱手上那地那滴金黄色的油开心的蹦了起来。
“啊，出油了，真的出油了！”孟良狂喜，脸上的肌肉都止不住的抽动了几下。
“继续，继续榨！”
看到出油了，孟良使出了十二分的力气，很快油越来越多，没多久就装满了一罐子。
榨完一罐子油孟良也有点累了，但是看到那罐子油嘴笑得咧到了耳后根。
孟菱则是找了个小罐子装了一罐子油。
孟良文道：“大丫，装小罐子里干什么？”
“我给村长送点去，让他明年让村里人都种点不就都有油吃了。”孟菱说道。
“对，都种点！”孟良狠狠点头。
孟菱很快就到了村长家里。
村长看到孟菱手里拎着个小罐子，“大丫，你拿着的是什么？”
“油，菜籽油！”
孟菱跟他说过地里种的那些菜籽能榨油。
“真榨出来了！”村长激动的都有点颤抖了。
“嗯，你看看。”孟菱说着将罐子递给他。
“嗯，还真是油，这油还挺香！”此时的村长表现的无比激动。
“嗯，这叫菜籽油，你晚上拿去炒菜试试。”孟菱笑眯眯的说道。
“好好好！”村长头点的跟什么似的。
第二日，孟菱背着三十斤油到了县城。
“刘大厨，来帮忙接一下。”孟菱喊道。
“好的！”刘言川说着放下手里的活出来了。
“你这罐子里装的是酒吗？”刘言川好奇的问道。
“不是，你把拿出来打开就知道，可小心点。”它孟菱一脸严肃的说道。
刘言川见他这么认真，没敢怠慢，小心翼翼的将罐子拿了出来。
接着他将罐子上的木塞子打开，一股菜籽油的香味立马钻进了鼻子。
“什么东西，还怪香的！”刘言川问道。
“油！”
“菜籽油！”孟菱道。
刘言川一副见鬼了的表情，这么大一罐子油，而且还不是猪油，“这居然是油，怎么可能！”
孟菱仿佛猜到他会是这个表情，旁边的张小花和王雪两人同样是一脸震惊。
刘言川赶紧将油盖好，小心翼翼搬到了厨房里，放在角落里，然后像是看宝贝似的蹲在那里看着那个罐子，生怕别人抢了去似的。