好香！好嫩！好滑！
蛋香十足的内馅滑嫩可口，酥皮起得很好，一碰到牙齿就噼啪地爆炸，挞底并不湿软，还保留着外面一层脆脆的口感。
热的温度和完美的口感都在告诉她，这是个新鲜出炉的蛋挞。
两口干掉一个小蛋挞，她感觉都没怎么太嚼，内芯就融化在嘴里了。
来两口咖啡冲一冲，兴致勃勃地继续品尝起来。
事实证明，蛋挞这种外有酥皮、内有蛋奶芯的甜品，再怎么创新也不可能不好吃。
这些新式蛋挞远比看上去的还要精彩，除了给料实在的外表，咬开后能看到，里面的内馅也都添加了巧思。
像其貌不扬的红薯和芋泥蛋挞，一口下去，才能看到在蛋奶层下面敦实的薯泥芋泥，调味也正正好，甜而不腻，实而不噎。
黑糖珍珠的蛋挞更是让她没想到，上面堆那么多就算了，里面居然还有；
原本担心鲜蓝莓蛋挞的新鲜水果和内芯会不搭，吃了才发现，里面竟然还有蓝莓果酱的流心，里呼外应，非常和谐。
这些创新蛋挞里有额外加料和流心似乎已经是标配，她简直是两口一个爆浆、一口一个惊喜。
蛋挞吃多了当然腻歪，还好有咖啡在，每个蛋挞吃完了都好好喝几口咖啡，那股焦苦味一下子就把什么甜什么腻都冲淡了。
蛋挞、奶糖这样的是合集形式的视频，还有单独产品的，就是奶酪罐子，或者叫蛋糕盒子。
反正就是装在大的透明保鲜盒里的蛋糕，罐子盒子、奶酪蛋糕的，怎么叫都行，就是那么个东西。
面包胚、奶酪还有其它配料，一层一层摞起来，把个方形的保鲜盒填得严严实实、满满当当，一勺子挖下去绝对挖不到底的那种。
不过一般这种蛋糕盒子，里面都是一样的搭配重复一次，不会真的每一层都不一样。
通常情况下，“乳酪+面包胚”就是一套完整的搭配，因为盒子深，所以摞两层或者三层这样的搭配就正好填满。
所以也没必要一次舀到最底下，一次一半就能吃到所有的夹层了。
她看视频，有博主测评某个品牌旗下出的所有奶酪盒子，她看着很馋，就也给自己安排了一次。
直接从金手指网购上买，先买了一盒巧克力的。
巧克力这个口味，说实在的，她觉得容错率很高，很难做得不好吃，不管搭配什么，巧克力都很包容。
她买的这一款，就是巧克力奶酪和草莓果酱的搭配，从上到下，一层厚厚的巧克力奶酪，一层薄薄的草莓果酱，然后是一层适中的面包胚。
这就是一套完整搭配，这样叠了两层，填满了一个小的保鲜盒子。
这盒子乍一看是个头不大，主要是卖家图总用了一些拍摄手法，显得很大似的，实际拿到手就免不了有点落差。
开盒舔盖，然后扶着盒子，一手拿铁勺，一边眼睛盯着透明的盒壁，看着铁勺插进奶酪，在壁上留下痕迹。
勺子穿透第一层垫底的面包胚，因为向下的压力，还把这层面包压到了下面一层的奶酪里，挖起来时，上下都包裹着巧克力奶酪。
一口进嘴，绵密的、微苦的巧克力奶酪柔滑地融化了，草莓果酱的酸甜恰到好处地加入。