百里飘香开业的第二日，生意更为火爆了。
买早点的还没等开门，就排上了队。
不仅有许多大户人家的婆子小厮，还有许多的云府百姓。
除了城东这块的百姓，城西城北的也来了不少。
陈掌柜只睡了一个时辰，便起来了。
这会他从玻璃里头，往外看，心都快跳出来了。
十分担心后厨忙不过来，又担心食材不够，除此之外，还怕人闹事。
总之忧心忡忡。
离开门只有两刻钟了，他心焦地往后走去。
一点也不轻松。
热雾缭绕，他每个灶台都窜了一趟。
专做早点的大厨没空理他，只指着每个锅台，示意他不用担心。
另外两个大厨都很厚道，来帮着忙呢。
“陈掌柜，这泼天的富贵让你紧张了吧！哈哈......”
“你不紧张？你不紧张会守在这里？”陈掌柜嘴硬道，“咱们谁也别笑话谁？认真干活！”
另一大厨道，“您呀，待会别让人挤倒了。你看你眼睛都充血丝了！”
“行了，我知道的！”
陈掌柜往他身上拍了一掌，“我就看看，看看。”
洗菜配菜装盘的，一同哈哈笑了起来。
“把你们的口罩都戴紧了，别把口水喷出来。”陈掌柜咬着牙，努力让自己看着严肃些。
“是！”众人一齐应下，又爆发出一阵笑声。
“陈掌柜，不用担心。”一道脆耳的声音响起，从灶下伸出一个头。
“东、东家。”陈掌柜有些结巴，“您、您没睡吗？”
李杳走了出来，“我同陈掌柜一样担心，睡不着。”她开玩笑道。
“东家，不用担心，大家都做得很好！”陈掌柜丝毫不记得刚刚自己有多紧张了，还能安慰。
“嘻嘻，我不担心。”李杳眨了下眼。
“大家都做得很好，继续努力哦！”
给他们打了个气，李杳同陈掌柜一块从后厨出来。
“陈掌柜，咱们现在只是不太熟练，等做的时间长了，熟悉了每个环节。就能得心应手了。”
陈掌柜点头，“东家说得对，是这样的。”
他指着外头的人，虽然看得不太清，但能感受到人数之多。
李杳望了过去，“我也没料到，会这么受人喜爱呀！”
是真的，她想过生意会好，但没想过会好到这个地步。
“东家，属下刚刚去后厨，便是担心今天的供量不足。原先备下的材料，怕是也不够。
后厨人手，更是少。
担心得我紧张呀！”
便是李杳也撑起了头，“这生意好也让人烦恼！”
陈掌柜赶忙告罪，“都怪属下没有预算好。”
李杳知道不是他的错，又岂能怪他。
灵机一动，“原先准备装糖水的竹筒剩料还在吗？”
陈掌柜点头，却也不知道东家葫芦里卖的什么药？
“这样，你速去找来。”李杳立马说，“要快。”
陈掌柜脚下生风，朝后头跑去。
离开门只剩一刻钟，李杳坐在柜台里，准备好了印章。
陈掌柜速度也很快，抱着几个大小不一的长竹筒过来。
“朱雀！”李杳唤了一声。
朱雀从三楼飞了下来。