后厨的东西并不多,本来莫霏霏还想大家一起涮火锅的。
这下可能吃不成了。
莫霏霏想了想就往外走。
莫二夫人忙叫住她,“阿汐,你要去哪?”
莫霏霏回头说,“我去给大家买点饭回来。”
眼看着就快寅时了,她们还都没吃饭呢!
“你要买现成的饭?这里还有些面,给大家做个面也行啊!”
莫二夫人指了指案板上剩余的手擀面和她说。
莫霏霏看了一眼,就说。
“面是够了,但我们也没什么菜了,也不能只让大家吃面吧?”
他们怎么说都是来帮忙的,这样可有些说不过去。
进来的采薇刚好听到了两人的对话,忙说。
“小姐,我去买点肉和菜回来。”
说完她摘下围裙,就跑出去了。
莫霏霏本想让采薇歇一歇的,可她跑的太快了。
她只能先把锅子端出去。
再回来时,莫二夫人就好奇的问道。
“你准备给大家做什么?”
“涮火锅啊,之前是菜不够,等采薇买回来不就够了嘛,我看咱们还有些虾和菌子,正好一起涮了。”
说着她就把剩余的吃食都搜刮走了。
莫二夫人见她这样就无奈的笑了笑。
饭馆的事情都忙的差不多了,莫夫人就与几人说要离开。
她实在放心不下独自在家的莫老太太。
莫二夫人与莫霏霏也同样担心,闻言就没有留她。
与大家打过招呼后,她就独自离开了饭馆。
舅舅加上几位伙计,一共四个人。
她们这边是三个人,其实一个火锅也就够了。
不过保险起见,她又拿出来一个锅子。
伙计们看到她端着锅子出来,就知道等会儿要吃涮火锅了。
他们个个都期待的不行。
莫霏霏先把炭火烧好,然后把锅里加入汤底。
很快,锅子里就有咕嘟冒泡的声音,香味也在此时扩散开来。
闻着火锅的香味,大家就有些馋了。
忙活了一天,他们都很好奇这火锅的味道如何。
莫霏霏先把大虾和菌子放入锅中。
菌子要费些时候,所以可以先放进去。
大虾正好可以给汤底带来鲜味。
一时间之间,大家都围在火锅旁,等着吃美味。
采薇正好也买完菜回来了。
莫二夫人连忙伸手接过来,然后去了后厨处理。
再出来时,莫二夫人手里就端着处理好的肉和蔬菜。
莫霏霏直接将其下锅,又调好了各种酱汁。
抬头与几人说。
“蘸料有很多种口味,大家就凭着自己的口味来选择吧!”
大家也不同她客气,纷纷上前选择自己喜欢的蘸料。
选好蘸料,火锅里的各种食材,也刚好煮熟了。
莫霏霏连忙招呼大家开吃。
三位伙计一个锅,莫霏霏与赵家舅舅,莫二夫人和采薇一个锅。
两个火锅的锅底都是麻辣牛肉味的。
大家辣的不时发出嘶嘶的抽气声,还有的都辣出了眼泪。
尽管这样,他们还是会继续吃。
一个年轻的伙计吃完肉片后,就惊喜的说。
“这也太好吃了吧,难怪客人们这么喜欢啊,掌柜们是真厉害啊!”
大家闻言纷纷附和道。
“是啊,真是好吃,我还从没吃过这么好吃的饭菜呢!”
“虽然很辣,但是越吃越香,真是吃的停不下来啊!”
火锅得到了大家一致的好评。
莫二夫人就爽朗一笑说。
“大家喜欢就好,今日真是辛苦各位了,都多吃点啊!”
伙计们连忙笑道。