江一棉想了想、找了几本菜谱看了看，又翻翻怎么养植鸡鸭以及养猪护理，她看的津津有味、最后又顺了几本三字经就出了空间！
从先前教乘法口诀的过程中、江一棉就分辨出了、江小寒和江二柏是个读书的料，江立夏能勉强学却困难重重，江立冬和江大寒、则是一门心思都在做饭和吃饭上面。
大满和小满算数都学的不错，江九月和江三柳太小看不出、耍把势倒是有一手的。
现在铺面和酒楼里、又买了招了不少的工人，人手足了以后、江家人便可空下来不少。
眼见着哥哥们都要过了上学堂的年纪，江一棉便想着是不是、该送他们去私塾，也不求考什么功名、识字知礼懂账本就行。
说干就干、晚饭上吃饭时，她就提起了这事！
江老头是第一个表示同意的，想他当年、就是因为没有能力没有条件，才没有继续科考。
现下家里的条件好了、也有能力供养了，自然还是送去读书的好，毕竟万般皆下品，惟有读书高。
如若家里能出一个读书人，腰杆子都要比一般人家硬。
“啊！我要学做菜、我要当管事，能不能不去私塾啊！”
江立冬最近在酒楼里、跟着江一棉学了不少的菜式，又是负责每天跑堂小伙计的管理，正做着起劲呢，是以满脸的抗拒，江大寒亦是一样的苦瓜脸。
“不行、必须都去！”一直没说话的江长河、立马板着脸拒绝。
想他年轻的时候、天天爬树偷鸟蛋下河摸鱼虾，简直就是疯玩、一点都不知道上进。
所以自从有了儿女以后，他才明白他爹当年苦口婆心让他多学几个字的良苦用心。
他不想自己的儿子走自己的老路，只因不识字、干的便是最苦最累的活计，还挣不到什么银钱，所以便异常的坚持。
江长湖也是点头附和的，“是啊、也不求能考秀才、能写会算就行！”
江一棉点了点头、她也是这样想得、就道：“二哥三哥、你们若不喜读书、上个两三年多识些字，往后也好管理酒楼铺子，不至于被人在账本文字上给糊弄了去！”
“嗯那好、我们晓得了！”
江立冬和江大寒两人只是下意识的抗拒，在得知家里人的良苦用心后，便懂事的点头同意。
事情说定以后、江老头和江长河第二天，就去了镇上打听哪家的私塾比较好。
江一棉则和林掌柜坐着马车、拉着酿好的山葡萄酒就往县城而去。
“林掌柜、你抱着食盒不热吗？”
两人分坐在马车两边，江一棉好笑的看着林掌柜、将一个大食盒放在膝上、双手紧护的样子！
“不热、路上颠簸、我怕海鱼再给洒了！”
林掌柜紧护着食盒的样子、像极了护食的老鹰！
先前解决好王员外的事情以后，陆慈云只在清河镇停留了几日、便回了县城。
是以林掌柜的饭搭子没了、而他那边也忙、就有好几日没去食鲜阁里吃海鱼了，因此今天一早刚得空、他便在食鲜阁里、打包了好几条清蒸黄鱼、以及东星斑什么的。
“一是解馋、二是带去县城里给东家尝尝鲜！”
要说县城里其实也有一家、专做海鱼的酒楼，但是味道口感却不如江家食鲜阁里味好。