想通后、程老大尴尬的挠了挠头,江长湖没想那么多、只以为程大哥这是被媳妇训了,几步上前安慰的拍了拍他。
一旁的江一棉、看出他们心中所想和担忧,也知道他们并不是那个意思、立马解围:
“婶子放心没啥秘方不秘方的、就是有几个法子、能让婶子往后做鱼,没那么腥气,味道也好吃些!
咱们这都是有来有往的、不然我可不好意思要婶子你家的狗了!”
之后她由着月娘领着自己、拎着鱼进了厨房时,还不由得感叹道:“程大叔对婶子可真好、这事事都为婶子着想,可真令人羡慕啊!”
月娘不好意思的点了点头、低声道:“那行、婶子就不跟你客气了。”
她瞧着小姑娘澄清羡慕的眸光,觉得刚才自己言语可能有些过激,人小姑娘压根就没往上面想,自己这提了一嘴、反倒尴尬,还要人小姑娘给解围。
她食指拢了拢额前的碎发挽到耳后,暗叹自己真是弯弯绕绕的话听了太多,遇到个纯善的、却反倒不信任、竟还多了心。
江一棉不知她心中所想、只将几种鱼类放在盆里、边清理刮鳞边示意道:“婶子你看这大草鱼、在清理内脏的时候、千万不要弄破苦胆,里面的黑膜也得清洗干净、不然可腥了。
“之后就是这个鱼线,”说着江一棉拿着刀、在鱼头一指下方切了一刀、然后牵住鱼线一边拍鱼线、一边缓缓将整条鱼线扯了出来。
“哎呦喂、鱼还能这么清理呢!”
月娘看的目瞪口呆,就见江一棉已经利索的将草鱼剔骨、斩断、片成了薄厚均匀片,加了葱姜、白酒盐胡椒粉跟着腌制去腥。
江一棉是根据厨房里食材、做了个水煮鱼片、鱼头豆腐汤、以及清蒸鱼,直馋的几人不住的吞咽着口水。
特别是热油泼到水煮鱼上面时、瞬间热油干辣椒激发出来的香味,简直霸道极了。
连在厨房外的程老大、闻着香味都忍不住进来看看到底是何方美食、咋就能这么的香。
月娘更是咽着口水、聚精会神的看着每一个步骤,恨不能拿个小本本,全都给记下来。
最后江一棉和二伯、是在程老大家吃过午饭以后,这才抱着两只狗子离开的,走之前她又将另一篮子的鸡蛋给了程家,算是抱狗的谢礼。
从程家离开后江一棉和大伯、就架着牛车回了庄子,回庄子的路要经过码头,他们才刚到、就见刘井叔等在路边。
应该是他回到井边后、旁边的摊贩告诉了刘井叔、他们留的话和东西,所以这才过来等着他们。
“刘井叔好啊!
江一棉见此、让二伯加快了牛车的速度、自然平常的上前打着招呼。
刘井叔状态看上去面色如常、应该是祭拜过那个姑娘以后,收拾好了心情。
刘井点了点头,谢过他们送的鸡和鸡蛋,又问他们找自己什么事。
无事不登三宝殿、这个刘井还是知道的。
“嘿嘿,”江一棉不好意思的笑了笑,这才道明了来意。
她想向刘井叔打听打听,附近有谁家养羊,她想抓几只羊羔来养养。