用竹笋做什么菜郁珩已经想好了。
一个竹笋炒牛肉,一个酸菜炒竹笋,一个凉拌竹笋,再来个竹笋酸萝卜老鸭汤,最后主食来个竹笋腊肉焖饭。
中午就吃全笋宴好了。
其实本来还能做一个腌笃鲜和油焖笋的,不过这两样用春笋最好,这次就不做了,等春天的时候再专门做给大家尝尝。
一边做着准备工作,郁珩一边将中午要做的菜讲给粉丝听,末了还有些遗憾地叹口气:
“可惜我发现竹笋的时间晚了些,想吃春笋只等能到来年春天了。
噢对了,还有冬笋味道也很不错,现在这个时候的笋反而没有春笋和冬笋好吃,不过我也是好久没有吃笋了,先吃一顿再说,处理好了其实味道也不差。
另外将它做成酸笋和笋干,用来炖汤啊炒菜啊也都很好吃,不过这两样需要时间,等我做好了后再给大家看。
今天我们主要就吃我说的这几道菜,味道都很好噢,感兴趣的小伙伴可以学起来~”
【哇,光听主播说的这几道菜名我都要流口水了!感觉我都没听过,都是主角自己创造的新菜吗?】
【有荤有素有汤,饭也含了竹笋,还真的是全笋宴,好期待啊!我还没吃过竹笋呢,今天可以尝尝是什么味道了。
要是好吃的话明天我也找片竹林去挖点,嘿嘿~】
【主播快开始吧我已经迫不及待了ヾ(@^▽^@)ノ相信主播的厨艺,肯定会很好吃~】
郁珩笑着安抚:“别着急,已经在准备了,煲汤最费时间,我们先将汤煲上。”
鸭肉已经洗干净焯过水了,郁珩将鸭肉放进砂锅,加入料酒,姜片,切好的笋条,还有自己做的酸萝卜,往里倒入适量的清水,然后盖上盖子开始炖。
“好了,这汤让它炖着就好,现在我们可以准备其它的菜。”
酸萝卜竹笋老鸭汤
【这样就好了吗?感觉很简单啊,这样真的好吃吗主播?】
【对呀,我也感觉不难的样子,竹笋直接去竹林挖也不费多少事,明天我也试试。】
【你们忘了一点吗?主播做的汤里面还有个酸萝卜,我们可没地方去买。】
郁珩看到这条弹幕,笑着回道:
“酸萝卜是我自己做的,做法也很简单,下播后我会将做法发在个人主页上面,大家自己在家都可以试试,平时用酸萝卜炒个菜或者直接配粥吃都很方便,也很下饭。”
【主播真好~等主播发出来了我就去试试,不能天天吃肉,萝卜我还吃不起嘛】
【主播你说这个酸萝卜现在就可以吃吗?我要尝尝!】
【哇楼上你好聪明,我还没意识到,我也来。】
一时间弹幕都少了一些,不少观众都去捞郁珩切好的酸萝卜吃。
幸好郁珩在旁边放了一些,不然他都担心这些人直接去砂锅里捞萝卜吃。
星际的全息技术很发达,观看直播时的感官真实度已经可以随意调节了,于是那些将真实度调到百分百的观众就遭殃了。
不少人被酸的龇牙咧嘴,虽说不是真的吃进嘴里,但那感觉跟真实的也没差多少,有些人甚至立刻跑去找水喝。