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第76章 试菜(2 / 2)

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“阿和,这是啥?”

“这是腌制好的酸菜。”

“那这带着三个小格的方盘呢?”

顾景和笑着介绍

“这是餐具,这料台上有两种烤肉酱,一个辣的,一个不辣的,这边的是干料,也分辣的,和不辣的。这边还有个海鲜料汁,比较适合孩子的口味”

随后顾景和演示了一遍

“这三个小格里,可以放烤肉酱和干料,这边还有蒜片和青椒圈,这里还有免费的喇叭蒜可以夹一些。”

大家伙有样学样,跟着他将酱料盛好了。

之后,大家伙便围做到了桌子旁。

老五顾景云看着那烤盘,十分新奇的说道

“大哥,这个烤盘旁边怎么还带着三个长条,是干啥的?”

“咦?这是鸡蛋圈烤盘,我特意让五叔给我打的。”

当时五叔看图纸的时候,也是诧异了很久,反复的确认了最后才动手开始做的。

这时顾景和拿着一个自制的油壶,往鸡蛋圈里面倒了些油。

随后笑着说道

“这个里面先倒油,然后再倒蛋液、”

放了胡萝卜和细碎的蛋液丝滑的漂浮在烤盘上,那颜色很是好看。

接着顾景和又把腌制好的酸菜,倒进了另一个鸡蛋圈里。

“这两样东西烤的慢,得先给它们倒在里面。”

接着他便端起了一盘肉

“这个是蒜香五花。”

切的薄薄的肉片,淋上了顾景和特调的泡着蒜末的汁水。

滋啦滋啦的烤肉声响起,夹杂着香气的油烟飘起,香味瞬间溢满了整个屋子。

屋里的人,不自觉的咽了咽口水。

李明将生菜和紫苏叶端了上来。

五花肉片比较薄,所以熟的很快,顾景和拿过一片生菜叶,夹起一片五花肉,沾了一点烤肉酱料,放在了上面,然后又放了几片青椒圈和蒜片包了起来。

大家都以为他会自己吃,没想到他转头就将包好的生菜包肉,递到唐宁的嘴边。

看着满桌子亲朋好友打趣的眼神,唐宁的脸,倏的爆红

“你…你…你自己吃。”

顾景和不依

“我特意给你包的,你快吃。”

小六顾景玥笑着说道

“大哥么,你快吃吧,不然我大哥的手怕是会一直举着。”

顾景云也在一旁说道

“就是,大哥么,您还是快吃了吧。”

\哈哈...哈哈.....”

“哈哈...哈哈.....”

最后唐宁无奈,只好吃下了这块烤肉。

吃下的那一刻,唐宁的眼睛瞬间就亮了。

“好吃。”

顾景和笑了笑

“这只是刚开始,留点肚子吃别的。”

“嗯,好!”

之后,顾景和又给他们烤了鱼丸,虾饼,辣白菜猪五花,厚切猪五花。

秘制羊排肉,鸡翅,孜然羊肉,辛香烤蛋,烤鸡排,烤韭菜,蒜蓉油麦菜……

顾景和还有好多菜没上,他们已经撑的肚子溜圆,这顿烤肉也获得了大家的一致好评。

时间匆匆,一晃又过去半月有余。

一眨眼已经迈入了金秋八月,微风拂过,空气里也有了一丝丝凉意,夹杂着淡淡的桂花香,吹的人十分舒爽。

这几天,九原镇上有一奇观,那便是从前在街头巷尾沿街乞讨的乞儿,如今全都不要饭了,而是收拾的干净利索的,走街串巷的发起了宣传单。

一边发还一边吆喝着

“顾家烧烤店,八月初八开业喽,各种美食开业大酬宾,全场优惠。”

“烤肉,烤串,生腌海鲜,各种精致小吃,绝对新鲜的吃食,定州独一份!”

“定州独一份的顾家烧烤开业啦!开业酬宾,优惠多多,大家走过路过不要错过!”

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