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第284章 招聘采购(1 / 2)

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姜怀夕要咨询的可太多了,为此她还抽空在游戏里专门列了一张纸,现在比较重要的就是招聘掌柜、大厨和采购人员,店铺要重改格局找工人施工、桌椅板凳要找木匠按照现代眼光重新订做,牌匾也需要定制……

售卖给玩家药膳需要购进大量的餐盘以及陶瓷罐,现在没有一次性打包盒,药膳要做的就是连带着盛器一起,全套售卖,玩家基本上是吃一口,起了增益效果就直接扔了,所以一定要找到便宜、结实、好生产又好运输的盛器才行,包括她要做奶茶的生意,也要进一些好看一点的瓷瓶来做饮品的盛器,吸管的话现在这个游戏背景中,能应用的大致是那种细竹管或者芦苇管……

宋茹看着她列的纸单,听她一项一项解释着,连连点头,道:“你的这项生意临渊城还真是独一份,说的我都好奇的想尝尝你说的什么奶茶、面包了,招聘、装修这类事情我知道的不多,我夫君比较了解,这进购方面我倒是知道的多一些,城西天瓷村盛产陶瓷,临渊城各酒庄和饭庄的盛器大都是天瓷村提供,你说的这芦苇管倒是没听说哪里有做,但出城往北大概十里地,有一大片芦苇荡,可以找专人按你的要求订做,基本就是手工费……”

姜怀夕听着宋茹一项一项的帮她捋顺,感觉自己轻松了不少,对于生意的具体经营她是真的不懂,有一个好的帮手真的很重要。

之前她翻过阮温晴记的账本,也咨询过柳云沐,雇佣Npc花费的月薪不多,在临渊城这种偏远一些的城镇开店铺,像掌柜这种管理型人员,最多的基础月薪是100金币,再加上一些店铺经营的效益提成,基本不会超过200金,伙计之类没有太大技术含量的工种,工资就更少了,10金币的工作一堆人抢着干。

临渊城一户家庭的生活成本也不高,10金币绝对够一户三口之家在城中生活的基本开销,市场上一只活鸡也才10个银币,猪肉、鱼虾等普通食材就更便宜。

如果能雇佣像宋茹这样比较懂的人做采购,花不了多少钱,她也轻松。

宋茹把她知道的一项一项说完,姜怀夕又问了一些关于食材、原材料进购方面的问题,包括市场上水果、肉蛋奶之类的进货渠道、价格,宋茹也都回答的很具体。

姜怀夕看着宋茹,忍不住道:“宋姐,你考虑出来工作吗?”

“啊?”宋茹被她的话弄懵了。

姜怀夕解释道:“宋姐,是这样的,我这边一旦开业,如果生意好的话,每日走货量可能很大,食材也一定要保证新鲜充足,尤其水果、奶源,所以最好有专人根据货品销售情况来安排进购,随时处理突发情况,我觉得你对这方面很在行,想雇佣你帮我负责这方面的工作,我给你50金每月,等店铺正式开业,会按照工作情况,额外给发奖金。

这个店铺我也是刚接手,制度方面还不完善,关于奖金方面我还不能确定金额,初期可能不多。当然,今天我在你这咨询,官牙的介绍费用我会照付,并不是想省这笔钱,我的店铺离你家也很近,入职后你也不用全天在铺子里坐班,就做好店铺所需物资的采购,保证物资材料都物美价廉,把关好质量,并且对往来货物进行验收、入库、清点等,仔细记好每一笔相关账目……”

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