古传喜心下稳了,拱手回话:“徐大人,小人准备好了,随时可以!”
徐县令点头,“既然如此,卢掌柜,就按照咱们定下的最新的策划案来吧,以后遇到突发情况再见招拆招就是了。”
卢倾宇高兴地应下,“是,大人。那我们四方酒楼这边就从明天开始宣传,把招生信息都传出去。不知这学费方面,大人有何指教?”
徐来没直接给定价,看向古传喜,问:“这些都是古大厨的方子,不知你想收多少?”
古传喜下意识就看向女儿,想知道章大厨有没有提过收多少方子钱。
胡羡羡没看到他的眼神,她一直在看徐县令,她没想到县令大人会考虑方子钱,还以为自家只能赚个“工资”,生怕被自己爹给“客气推辞”了,于是赶紧顺竿爬:
“多谢徐大人体恤!方子钱不敢多收,但也不敢扰乱了经济秩序。所以我有个建议,请大人受累指导。”
徐来微笑着示意她说下去。
胡羡羡慢慢说道:“举办这个餐点培训班的目的之一,是为了让普通百姓习得一个安身立命的技能,这是大人爱民如子的举措,自然首先得是普通百姓学得起的,学费不宜过高。”
徐来点头。
“但大人和公子为此劳心劳力,四方酒楼也将给予大量人员支持,所有人的付出都应该得到相应的回报,酬劳是最基本的。而且,人只有付出了让自己肉疼的财力,才会全身心地投入学习,尽快学有所成之后施展所学,改变家庭经济状况,甚至改变家族命运,所以学费也不宜过低。”
看徐大人一副深思的表情,胡羡羡继续说道:“其他人家的经济情况我不了解,但听爷爷说过,我们家一年能攒下二两银子,镇上县里的人家应该会更高些吧?”
徐来和卢倾宇对望一眼,卢倾宇先说道:“苋苋说的有理,学费确实需要定个得宜的。普遍来说,镇上人家确实比村里的经济状况好些,每年攒个五至十两应该是可以的。但也有贫困人家,没有合适的营生,还没有田地,比村里人生活得还不如。”
秦宏川接话,“不能看最贫困的,毕竟京城也会有乞儿。我觉得在平安镇定个三五两吧,等到县里时可以提一些。”
徐来听完,略作沉吟,“平安镇距离县城这么近,价格不同不太合适,还是统一为好。我认为定在五两比较合适,这个价格是很多人家一年的积累,拿出来的人会足够用心学。经济稍差的人可以借一借,也够得着。等他们毕业时,可以带走一口平安铁锅,免得有人学完后又没钱买锅了。”
胡羡羡眼睛发亮,现在她真想朝徐县令伸个大拇指。
卢倾宇也顿时眉开眼笑,对徐县令赞叹:“还是大人高见!这样既是厚爱学员们,让他们几乎免费用上了平安铁锅,等他们走出去时,又把咱们平安铁锅的广告打出去了!大人这是一箭双雕啊……”
徐来伸手点点卢倾宇,“行了行了!别拍!古姑娘,学费定了,继续说你的建议。”
胡羡羡现在对徐来的好感度飙升,这个父母官是个想做实事儿的,有能力有智商,心生亲近,说话都有点儿飘了,“徐大人,我的建议是,学费收上来由您指定专人负责,在把场地费、物料费、人员费用全都支付之后,留下一半作为培训班运营专向费,剩下的才是支付我爹的方子费。对了,物料费包括您刚刚提到的送给学员的平安铁锅的成本费。”
大家听完都没说话,徐来也细细计算着“剩下的”能有多少。
“对了,还有一点,方子费,我爹只收前十期培训班的。从第十一期开始,都留作培训班的运营费,方子也归属于太平县,不再属于我爹。届时,培训费或连锁店经营收入,都可以惠及太平县百姓。”
徐来又惊又喜,他立即起身走到已经呆愣的古传喜面前,深施一礼,“本官代太平县百姓多谢古大厨大义。”