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第131章 捶打鱼丸(1 / 2)

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十几个军人全部都围了过来,听着蓝绵绵的指挥开始用力的捶打着鱼肉,蓝绵绵时不时的过来添加一些调料。

“我们也一起帮忙。”

何家五胖也全部都围了过来,他们膀大腰圆有的是力气,非常适合做这一个工作,有了他们五个的加入,速度也提升的很明显了。

有了他们的帮忙,蓝绵绵就可以专心的准备其余的菜品了。

人多效率又高,大家朝着一个目标,很快所有的河鲜全部都分好类,清洗出来了。

将河蚬开水下锅烫开口之后,捞出来过凉水清洗干净。

热油后放入葱姜蒜,干辣椒,炒一会儿,放入自制酱料包,炒出香味,倒入河蚬翻炒,倒入生抽,蚝油,白糖,翻炒,最后加入香菜出锅。

“这是什么的味道,有点太香了吧。”

“绵绵,这是什么?怎么会如此的想让我埋进锅里狂吃。”

“这个是辣炒河蚬,大家喜欢,等会儿可以多吃点。”

将他们全部盛在洗好的盆子里,现在大家都是非常的麻利的,一空下来盆里,立马就会清洗出来备用着。

他们人多,食物也多,太小的容器不够用的,全部都是用盆来装的。

“绵绵,下一道菜是什么?”

“香酥河虾。”

将清洗干净的河虾倒出来一大半,加入葱姜等调料进行腌制。

盆里放入香料粉,面粉和淀粉,加入适量的水和鸡蛋,搅拌均匀后,将腌制好的河虾倒入。

均匀的沾上面糊之后,过筛,热油,开始炸河虾。

一个油炸之后,进行二次复炸,出锅后撒上调料粉,完成。

已经有人忍不住,不顾是否烫手,塞到嘴巴里一个了,一把哈着气,一边不断的伸着大拇指,这个味道简直要将他们给迷晕了。

大家手里的事情全部忙完之后,将桌子也摆好,凳子放整齐,就全部围了过来。

“香辣蟹,韭菜炒河虾,水煮鱼片,红烧鲤鱼,香酥鱼块,麻辣烤鱼,干煸泥鳅,葱香黄鳝,响油鳝丝,爆炒河蚌,河蚌鸡蛋饼,香辣田螺,水煮菱角,清炒水芹菜。”

一道道菜被摆上桌子,之前做好的捞汁小河鲜,香酥河虾,辣炒河蚬等也全部都摆上了桌子。

外加上一大锅的番茄鱼丸汤和算是小零食的孜然鱼豆腐,所有的菜都齐全了。

“这一桌子菜,神仙来了也不换呀。”

“谁能去看看宋老和蒋老他们去了哪里?就等着他们回来吃饭了。”

大家虽然眼馋,口水也不断的流出来,但是长辈不在,他们也没有去下筷子,默默的着急等待着。

大家今日都外出了,没有注意到他们的动静,反正不在屋子里是确认了的。

“难不成两个人情绪压抑,出去散心去了?”

“也有可能,毕竟被这样的误解和辱骂,心里肯定是难受的。”

“宋老也是可怜,一把年纪了,还要遭受这样的侮辱。”

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