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第123章 制作豆瓣酱(1 / 2)

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周芷言重新回到二号房的时候男子已经醒了。

“城主,谢谢你救了我。”男子的脸上没有刚才的虚弱,还带着一丝笑容。

“嗯。你这是经常饮食不节,暴饮暴食造成的,以后一定要注意这方面的问题。”周芷言看着他说道。

“是,我记住了。”男子闹了一个大红脸,他就是太喜欢吃了,经常看到好吃的走不动路,这次来新城就是想尝尝天下第一楼的菜。

“暂时不要吃东西,排气过后可以吃点流食,排便后可以恢复正常吃食,明天就可以下床走走了,不要一直睡在床上。”周芷言叮嘱道。

“是。”男子的声音轻如蚊虫,完全是羞的,从一个女子口中听到放屁拉屎还是关于他自己的,他很是不自在。

周芷言不知道他心中所想,继续说道:“药方等会儿留在柜台上,海青你要记得去拿,没事我就回去了。”

“好的师父,有空我就回去跟你学手术。”季海青说道。

回去的路上周芷言就看很多居民都谈论种蔬菜的事,他们虽然不确定真的能种出蔬菜,但是因为是她说的,大家都愿意试一试。

周芷言心中熨贴,正是因为他们的相信,她才愿意为他们付出。

回到城主府,已经过了用午饭的时间,周芷言去厨房拿了两个馒头就回了院子。

“空空,我们有胡豆吗?”周芷言问空间精灵,她种了那么多的辣椒,不想点出路怎么行。

“有啊,主人想干什么?”空间精灵好奇。

“我以前的世界有一种酱很特别,做菜特别好吃,我想试试。”周芷言回忆着那种味道,还真是想念,有了辣椒,她很快就能吃上了。

“空空,我做酱还差一样东西,我的空间中肯定没有。”周芷言突然想到。

“什么?”还有空间中没有的?

“呵呵,山上的一种小灌木,它可是豆瓣酱的香味来源,看来我还要去山上一趟。”周芷言说道。

说着就瞬移到了城外的山上,她很容易就找到了黄荆,然后就连整棵都移栽到了空间,这样以后随时用都有了。

回到空间,周芷言就拿出一袋胡豆,在热水中煮过之后去掉皮,然后晒干之后铺上黄荆等待它发霉。

她又去了药房,选出了好几种香料把它们研磨成粉待用。

等待的时间总是很漫长,她出空间待了一会儿才再次进入。

豆瓣都发霉了,可以做酱了。

把发霉的豆瓣加白酒增香杀菌,又加了一些酱油泡发豆瓣。

她这才拿着背篓去了地里,选了长得最好的的红色长辣椒。

把辣椒洗干净晾干水分,剁的时候又加入一些生姜大蒜增加豆瓣酱的香味。

然后,又把霉豆瓣和辣椒,还有香料都混合在一起搅拌均匀后装入一个大坛子中,最后又加入了几勺熟油,。

“啊,终于大功告成了,就等它在这里慢慢的发酵了。”周芷言拍拍手,然后一脸成就感的看着眼前的坛子,她仿佛看到了红烧肉,水煮鱼,火锅在眼前晃悠的样子。

“主人,这就是你说的很特别的酱,我怎么感觉我吃了会中毒的感觉,你那豆子都长霉了,这还能吃吗?”空间一脸嫌弃的说道。

“这个酱没有那长霉的豆子还做不出来呢!那都是能帮助辣椒发酵的。”周芷言解释道

“是吗?”空间精灵还是不太相信。

“到时你尝尝不就知道了。”周芷言不想做太多的解释,一切用事实说话。

“好了,我出去了,终于可以休息一下了。”周芷言感觉这段时间就像一个陀螺一样一直转个不停。

这晚,周芷言难得的早早的出现在了饭厅,东方澜看到她也很意外。

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