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第94章 齐萱斋开业(2 / 2)

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让已经习惯训话的员工,自动站直了身子,等待着老板的指示。

“各位,今天对我们饭店是一个大日子,相信大家也准备了很久,期待这一天的到来。我希望大家今天打起十二分的精神,拿出你最好的状态,全力以赴,服务好每一个食客,如果今天营业额超过两千,我做主每个人都会发二十元的奖金,直到我们三天活动结束为止。”

果然一说有奖金,员工的情绪就调动了起来,开始了小声地讨论。

但是辛迪勇接下来的话,让大家瞬间安静了下来。

“同样如果被客人投诉,怠慢客人,核查到情况属实,那同样也会被扣钱,最后工资的多少,你自己说了算,到时候家里人嫌弃你工资太少,可不要到店里来闹!”

辛迪勇尽最大可能调动着每个人的积极性。

安静片刻后,众人开始纷纷做出保证,“老板,工资少也不会闹的,我们肯定好好干!”这个少,也只是对比店里的其他人,对比外面还是多的。

看着这个高端大气上档次的餐厅,好多亲戚知道自己来这上班,还各种羡慕,这还是她没提工资呢,这是要提了到工资,到时候让她亲戚抓到能闹的理由,那可不就随了某些人的心意。

所以大部分人才不会闹呢,即使因为工作失误扣了工资,那也比其他人挣得多,这可是签了合同,所以他们即使被辛迪勇“口头恐吓”,也不担心自己的工资。

辛迪勇为了服务质量可是狠抓纪律,不惜用高额工资利诱这些人,要把服务做到位。

务必让食客有宾至如归,让他们无论从饭菜口感到服务质量,都要觉得这个钱花得值,这也是辛迪勇制定的餐厅目标。

早上十点半,正是齐萱斋开业的时间,辛迪勇一家三口走到匾额前,开始了揭幕仪式。

红布一掀开,鞭炮声瞬时响起,请来的舞狮队上下翻跳,表达着自己的喜悦。

“辛老弟,总算等到你开饭店了!”梁豫从装修开始,就已经翘首以待多时,可算开业了,终于有了一个可以吃正宗特色菜的地方。

即使不是泷西菜,但是辛迪勇的本地菜做的也好吃,按照他的严要求,开的餐厅自然不可能糊弄了事,更何况前期投资这么大,甚至为此开了个小型厨艺学校。

“感谢梁大哥的捧场,今天终于开业了,这次总算有个交代了!”

对于吃过辛迪勇饭菜的朋友,无不催着他赶紧开饭店,他要天天去吃,这不说曹操曹操就到。

“勇子啊,你这饭店开得是真大!”

杨兵之前一直催着辛迪勇开饭店,但是也没想到人家一开就开个这么大的店。

这让他之前开玩笑天天要去吃,看到这么的饭店,也有了自知之明,天天吃是吃不起的。

虽然这几年跟着辛迪勇赚点外快,但是夫妻两为了孩子,还没有从服装厂辞职,加上两孩子越来越大,花销越来越多,所以还真没什么余钱,可以胡吃海喝。

“这不是想着要做就要做好嘛!”如果开一个小饭店,在施迪维赚到第一桶金,就可以做到的事,也没有必要等到现在。

辛迪勇是个沉得住气的人,要做就要做好,莽着劲都要拼一下。

这几年虽然存不住钱,还要贷款扩张,但这么多年的经验来看,钱是越花越多,跟银行贷了几次款,不仅提前还款了,还能让厂房增大几倍。

所以他的餐饮计划,直接放开手脚开干,把自己想到的都准备好,其他的可以慢慢来。

他一开始要的就是齐萱斋的口碑,这样在其他地方开分店才能顺利进行。

杨兵看着穿着西装一脸自信的辛迪勇,顿时有些自卑了起来。

曾几何时,他可能还是混得比较好的那一个,现在已经是一个天上一个地下了。

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