四人一见他们担心的问题已经被解决，也不再犹豫同意签约。
于是双合，再次来到之前周惠敏签约的那家律师事务所，在律师的见证下签完了合同。
合同签完，何雨柱拿出了十张大金牛说道“说清楚，这可不是工资，是我个人赞助给你们的。另外明天一早四人一起赶到德盛酒楼，有事要做。”
四人虽说不知道要去酒楼做什么，但是他们却是拿着钱高高兴兴的离开了。
何雨柱离开之后，就回了酒楼，这私房菜的说法是何雨柱让服务员，说给客人们听的。
说实话比起私房菜馆来，私房菜楼这名字是真的不好听。但是为了有高大上的感觉，何雨柱还是定下用楼而不是用馆。
但是对外的招牌用的则是德盛酒楼。
何雨柱来到菜酒楼，就让唐浩挂出牌子，说酒楼将借给大明星拍电影，停业两天。
然后再让他去准备好照相机，把明天拍电影的情况拍下来。借何雨柱回办公室写了一篇新闻稿，题目名为《生意火爆的德盛酒楼，为借洪金保拍戏，竟停业两天，精致中餐哪里还有？》
两个小时后，何雨柱拿着稿子从办公室下来，顺便在财务那里支取了三万块广告费。交到唐浩手上说道“找一家报社，把钱和稿子给他，并告诉他们钱是打广告的费用。”
次日德盛酒楼关门停业，所以服务员开始大扫除，周惠敏和黄佳驹等四人，叫过来在练习当服务员。
为了不让他们砸酒楼招牌，所以何雨柱就让那些之前受过培训的人来教他们。
几个人一开始还不知道什么原因，可是听何雨柱说，明天洪金保会来酒楼拍一段戏，他们五人叫服务员。
在他们练习当服务员时，德盛酒楼门前围起来了越来越多的人，他们都是知道有这么一家酒楼，是看了报纸后过来热闹的。
因为何雨柱写的标题开启了无限的想象空间，生意火爆的德盛酒楼，他凭什么生意火爆呢？生意这么火爆还要停业给人家拍电影？精致中餐是什么中餐？难道这间酒楼跟别的酒楼不一样？是做什么精致中餐的？
在这间酒楼吃饭的，在看完报纸后开始向朋友炫耀了，见过没进去吃过的人就有想种想进去见识一下的冲动。
而那些看报的人，却是从始至终就没有想到过，他们看的这篇所谓的新闻是一篇广告。
次日，洪金保带着设备和人员来拍摄时，看到德盛酒楼门前最少有三百人看热，连街道都差点被堵住了。而这些人都是过来看热闹的。
要不是张强这个大块头在前面硬挤，洪金保他们可能连门都进不了。
何雨柱看这么多人，先是找人过来拍照，然后让人找来三十根红稠，当着所有人的面，在里面绑一百块钱，丢向人群。
告诉他们，捡到红稠的人不但可以进来看拍摄电影，还可以免费品尝精致中餐。
这些看热闹的人，虽说不是酒楼的目标客户，但是没关系，何雨柱的目的是把酒楼的名气打出去，把德盛这个品牌竖起来。
三十人很快被选好，有老年人，有中年人，可能是男人的力气太一些，三十个人中没有一个女人。
何雨柱知道精致的东西，只有女人才喜欢，所以他以没有女生为借口，又增加了五个女生的名额。
洪金保拍电影是个很谨慎的人，因为黄佳驹等人，第一次面对镜头，连着NG了好几次。