“宋,如今的皇帝为赵恒,这代宋皇自身的能力不能说好也不能说差,一般般。不过,他有一大批好的臣子共同出谋划策。”
“文有寇凖、范仲淹、包拯为首,武有狄青、曹玮、天波府众人,经过多年的发展,如今宋的商业规模极为宏大,有专门贩卖稀有飞禽走兽的鹰鹘一条街、有茶汤巷、有专卖医药的马行北街、有夜不闭市的‘鬼市子’等等。”
“这些也只是宋商业模块的一点点而已,宋皇朝有一样非常出名的东西便是他们烧制出来的瓷器,就是掌握了这件大杀器,宋和唐一样,也借助了自己的地域优势,宋皇朝靠近海域所以开辟了海上陶瓷之路。”
“优势讲完便是劣势,宋皇朝虽商业兴盛,但其国力在如今天下是垫底的,若不是每年都要付出大代价与周边各朝亲近缔结各种盟约,使其他皇朝相互制衡,怕是早已灭国了。”
“最后要说的便是庆国,庆国之所以能于商道上超出各大皇朝,依靠的便是当年的叶轻眉,依靠她当年捣鼓出来的那些个新奇物件儿,不过许是天妒奇才,让叶轻眉早早便离世了。”
“庆国当下还可以借助那些东西去从各大皇朝手中取利,但一旦将来有一天,这些东西的制作工艺被其他皇朝琢磨出来了,那庆国也就不行了。”
听着宁毅的分析,扶苏认可的点点头道:“不错,你能看透这些足够证明你在商道上是有眼光的。”
嬴政指尖轻轻叩着桌面,问道:“那你认为,大秦如若不再重农抑商,全面提高商人地位,这第一步如何定最为妥当?”
“回陛下,草民认为第一步是先降低农税抬高商税,其次广招天下能人,一如昔年乱世之时,那些被逼无奈转投他朝从而一展风华的前辈,其三民以食为天,我们完全可以先从食物这一方面开始,从制作一些精美亦或者特殊的食物,先从大秦开始售卖,之后打响名气广销天下。”
嬴政并未说话,只是静静地盯着宁毅。
“我大秦粮食的储量虽不似从前那般不足但也并不算富裕,做那些精美的点心是很费粮食的,不值当。此法,不太可行。”扶苏叹道。
宁毅连忙解释道:“殿下,您容我给陛下和您解释一下。陛下,草民的想法不是拿辛辛苦苦种出来的粮食去做那些看着精美却不实用的糕点,而是借用一些常见之物做一些百姓们不曾熟知的食物,例如我们可以用鸭蛋,将其腌制成咸鸭蛋。”
“首先将水烧开后加入盐,等水的温度降下来以后,倒入容器之中,然后把鸭蛋洗净晾干放入盐水中,再把容器口密封起来,放在阴凉通风的地方,静置大概二十到二十五天左右即可制成,入口粉糯,味道非常的鲜美,并且营养价值非常高。”
“也可将之做成皮蛋,主要用到生石灰、碱、草木灰、盐以及茶叶,把茶叶泡成浓茶水,然后过滤掉茶叶,只取茶水但茶水需得放凉才可,把生石灰、碱、草木灰、盐放置在一起,然后加水进入调成不稀不稠的浆状,把晾干的鸭蛋放入调制好的浆料中,均匀的裹上一层,然后放入谷壳中再裹一层,同样包裹好放在阴凉通风的位置,静待十四日从容器内取出透气,再置七日即可食用。皮蛋可配米做成皮蛋粥,可配肠衣做成皮蛋肠。”
“此物初食用虽会让人觉得刺鼻难闻,难以下咽,但食用过一两回便会觉得鲜滑爽口,独具风味,让人吃着吃着就爱上了。”
听着宁毅的讲述,嬴政和扶苏皆是若有所思,而一旁的嬴烛则满含赞同之色朝宁毅微微点点头。
“你说的这两种食物,此前从未听闻,是你自己做过?”嬴政问道。
“回陛下,草民的确是自己做过一些,本想着在江宁帮我家夫人打理好布行便着手大规模生产试卖的。”宁毅憨憨笑了笑。