“别别别啊，这不是有猪肝嘛，今天晚上再加一道菜？”
丁香是个小吃货不假，她喜欢吃各种好吃的，但也很想念川菜啊。
“所以，你想做道什么菜啊？”林思琪看着丁香两眼放光的模样，就觉得好笑。
就她这个样子啊，还以为在岭北，她就没吃饱过呢。
但实际上，丁香虽然性子大大咧咧，但上工时还是分外认真。
只有她刚来的时候，挣得工分不够自己吃的。
但去年她除了自己的口粮，还分到许多钱呢。
“我就想吃泡椒炒猪肝，思琪你会不会啊？”
虽然她知道林思琪是京市人，饭菜的做法和川省不一样。
不过既然她做菜这么好吃，那肯定心灵手巧，会做这菜也不一定呢。
林思琪前世就是开餐馆发家，一开始做的饭菜都是北方风味。
但自己的生意扩大后，她也引进了其他地方的饭菜。
而川菜作为八大菜系之一，她怎么可能不会啊。
不过，这一世，她还没有那么多经历呢，自然不能让人知道自己会做其他地方发菜了。
“这个是川菜？我不会啊。”林思琪一脸为难的表情，让丁香都有些不好意思了。
“嘿嘿，没事儿，我知道做法，不如我来做吧。”
林思琪本就是京市人，自己让她做川菜确实是难为她了。
虽说她的手艺并不好，但这道菜，她还是能做出来的。
只是她的水平就只会做出家常味道，可能做的不是那么好吃。
林思琪思索一番，这道菜确实不难啊，那就让丁香做呗。
“行，那你自己处理这猪肝吧，我先去做其他菜，等我那边的菜好了，你就给我们露两手啊。”
丁香慎重地接过猪肝，开始在水井旁清洗。
而庄雪则被被她指使着，去把泡椒、泡菜从坛子里捞出来。
坛子盖一揭开，还在厨房的几人就闻到一股酸酸咸咸的味道。
虽然这样的味道并不浓烈，也不是什么让人一下就上头的香味。
但就是这样的味道，让他们感觉自己舌齿生津。
“这泡菜已经泡好了嘛，感觉这香味还蛮诱人啊。”
今天本来应该许吉和丁香做饭来着，但是晚上大家想一起吃顿好的。
所以都想让林思琪做饭，其余人都给打下手。
大家先前都按照林思琪吩咐好的，来做准备工作。
而许吉，就是今天被委以重任——烧火的人啦。
他就一直待在灶前看火，这一闻到香味就窜出来了。
“我听丁香说，这泡菜已经可以吃了，说是能直接吃，也可以炒菜吃的。”
庄雪他们对于川省泡菜并不了解，都是按照丁香说的来。
“那咱们今晚要弄点尝尝吗？”他就想尝尝这新鲜菜的味道。
庄雪只用筷子在坛子里捞出丁香需要的泡椒和泡菜，并没有多夹。
她盖好坛盖儿，就在一旁的案板上，把这些东西切好。
“今天丁香要做泡椒炒猪肝，等明天咱再直接吃泡菜吧。”
她先前就听丁香说过，泡菜就是一种咸菜，很下饭的。
既然今晚都决定要炒了吃，就不用再弄一盘出来。
许吉还想尝尝味道呢，没想到直接被拒绝了。