牛一直被视为勤劳的象征，在古代你如果杀牛就是犯罪，可能会被判刑。
牛也是重要的农耕动物，几千年来；在土地上做出不可磨灭的贡献。
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十二地支与生肖，十二地支也叫十二支。子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥的总称。
中国古代拿它和天干相配，用来表示年、月、日、时的次序。
旧式计时法也用地支表示次序，如子时、丑时等。
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地支释义
子是兹的意思，指万物兹萌于既动之阳气之下。
丑是纽，阳气在上未降。
寅是移，引的意思，指万物始生开然也。
卯是茂，言万物茂也。
辰是震的意思，物经震动而长。
巳是起，指阳气之盛。
午是仵的意思，指万物盛大枝柯密布。
未是味，万物皆成有滋味也。
申是身的意思，指万物的身体都已成就。
酉是老的意思，万物之老也。
戌是灭的意思，万物尽灭。
亥是核的意思，万物收藏。
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生肖含义
生肖也称属相，是中国和东亚地区的一些民族用来代表年份和人的出生年的十二种动物。
生肖的周期是十二年，每一个人在其出生年都有一种动物作为生肖。十二生肖既鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、猪依次分配于十二地支，是中国民间计算年龄的方法，也是一种古老的纪年法，也称十二生肖。
十二生肖（兽历）广泛流行于亚洲诸民族以及东欧和北非的某些国家之中。
十二生肖在古代作为记时之用途，而用于用干枝来记时，是汉朝后才有的。古人根据太阳升起的时间，将一昼夜区分为12个时辰，用十二地支为代号，方便熟记。中国用地支计时法叫做十二时辰，也就是我们当下所熟知的二十四小时。
后来这记年、记时之用的天干和地支才会和十二生肖扯上关系。