第170章 学厨
这倒是个好主意，玉芝就算说一千道一万，在赵氏心底也不过是觉得是安慰她。若是能让她亲眼看到兆贞的天赋，她定然会放下心来。
兆厉急忙去兆贞房里寻他，一屋子的人又一起去了灶房。
正巧这炉月饼刚出炉，散发着阵阵香气，玉芝把厨娘和庆俞如竹支开，灶房里只留下自己一家人。
气喘吁吁的兆贞被兆厉拉来之后，闻到了香气眼睛都亮了，用力吸着鼻子，那贪婪的模样看的众人一阵心酸，这些年他到底是怎么才能压抑住自己的...
兆厉眼泪差点又要出来，忙忍住对兆贞道：“芝芝说你这样症状定在其他方面有天赋，我们琢磨了琢磨，你既然这么喜欢做吃食，天赋定然就在这上面了。不若咱们来试试？”
兆贞没想到不过一日功夫自家娘亲和大哥还有三叔一家就接受了自己的事情，还努力帮他找出路。他下定决心，一定要做出点样子来才不辜负他们的信任！
玉芝把八个月饼拿出来一一切成小块，虽说现在不是最好吃的时候，但是刚出炉自有刚出炉的一股子香甜味儿。
兆厉从衣摆上撕下一块布条蒙住兆贞的眼睛，兆志随手拿起一块月饼递给兆贞。
兆贞缓缓把月饼放进嘴里，细细咀嚼一番开口道：“花生仁，瓜子仁，杏仁，胡麻仁，核桃仁，嗯...仿佛还有江米粉？这皮子软糯，油与糖都比平时的月饼多了许多，咦？这皮子里为何有一股若有若无的酸气？解了皮子的腻，却又着实有些尝不出来是加了何物。”
玉芝真的是震惊了，只是怀疑兆贞有这方面的天赋，万没想到他竟然把转化糖浆里的柠檬味都能尝出来？！
其他几人见玉芝张大嘴的表情都很好奇，纷纷拿起剩下的五仁月饼放进嘴里，过了半日兆厉开口道：“...我怎么一点酸味没吃出来，只吃出了果仁的香甜来...”几人点头附和，不约而同的看向玉芝。
玉芝这时才缓过来开口道：“三堂哥尝的没错，里面的确加了一点点的酸，只不过九成九的人是吃不出来的，三堂哥这真的是...太厉害了！”
说罢拿了一块奶黄馅的月饼递给他道：“三堂哥再尝尝这个馅是什么味儿。”
兆贞得到了玉芝的肯定正开心呢，突然手里被塞了热乎乎的一小块月饼，他稳了稳，放进嘴里尝了尝开口道：“吃着着实新鲜，以前我定是没吃过，吃着有牛乳，鸡蛋，面粉，米粉，微微的盐，里面应该还是有油，但是神奇的是这个油竟然没有任何味道，到底是何油呢？”
玉芝佩服的都想鼓掌了，她激动的说：“三堂哥说的没错！只不过这油不是没味道，而是就是用牛乳做的，本来就是牛乳味儿！三堂哥的天赋果然不同凡响！”
兆厉闻言激动的扯下围在兆贞眼睛前的布条，抱着兆贞道：“听到了吗兆贞，芝芝说你的天赋不同凡响！”
兆贞同样激动，回抱着兆厉哽咽：“听到了，听到了大哥，我不是怪胎，我不是怪胎！”
李氏抹着眼泪握紧赵氏的手，赵氏已经说不出话来了，只觉得心底五味杂陈，自小盼着读出功名的儿子不认字儿，却在厨艺上展现了惊人的天赋，这到底是好事还是坏事呢。
玉芝看着激动的一家人慢慢缓了过来，对兆贞道：“三堂哥若是真的下了决心要学厨，不若跟着袁叔如何？这几年袁叔在府城锻炼的手艺愈发精湛了，虽说收了几个徒弟却一直与我抱怨没一个有天分的，最多就是有些小聪明。我看三堂哥天分如此高，定能把袁叔一手厨艺学到精髓！”
袁厨子对于三房来说是怎么样的存在在场的每个人都知道，那其实就是三房所有吃食铺子的定海神针！没想到玉芝竟然这么轻易地就让兆贞跟着袁厨子学厨艺...
兆贞感动的说不出话来，只能拼命点头。还是赵氏缓过来的快，像小时候一样摸着玉芝的头道：“芝芝，你放心，你三堂哥若是学出来了定然不会做那忘本的事情，若是他做了什么错事，我第一个打断他的手！”
玉芝苦笑道：“大伯母这是说的什么话，咱们一家人如何要分的这么清楚，我只是看三堂哥这天分若是不寻个高手学厨就浪费了，待三堂哥学会了袁叔的全部手艺，我还想让他去京城学手艺呢。”
赵氏被她这番话震的说不出别的来，只能拉着她的手道：“好，好，好...”
既然事情已经定下了，那就不浪费时间，当下就出门派人去寻袁厨子，让他明日过来。又寻了庆俞过来，跟他说明日袁厨子来了再做剩下的月饼。
第二日大清早天蒙蒙亮袁厨子就屁颠颠的过来了，他心里急啊，听昨日来人说玉芝又做出了新花样儿的月饼，只是因着他晚上要在铺子里镇着才让他转天来。
玉芝也没想到袁厨子来的这么早，急忙派人去寻兆贞。兆贞昨日激动的半宿没睡，来人喊他的时候他正在做梦颠勺呢，迷迷糊糊之间听说袁厨子来了，一蹬腿惊醒了，发现不是做梦急忙爬起来应和着赶忙洗脸刷牙换衣裳要往前院灶房去。
玉芝与袁厨子已经坐在灶房外的石桌上了，玉芝沉着脸埋怨：“袁叔这起的也太早了，幸亏今日我惦记着做月饼没睡沉，不然这会子我还定还躺着呢！”
袁厨子“嘿嘿”憨笑道：“这不是心里着急么，惦记着你的新月饼，听说又香又甜味儿都飘到十里地外了！”
玉芝无语道：“是谁给您传的话？”袁厨子摸摸头：“正是兆志身边的书童润墨啊。”玉芝心里暗暗给润墨记上一笔，都怪他这么夸张才害得她起这么早！
看着憨笑的袁厨子，玉芝也生不起气来，她沉沉心认真对袁厨子道：“袁叔不是总说找不着有天分的徒弟么，今日我给你介绍个天分极高的徒弟如何？”
第171章 拜师
袁厨子一听就来了兴致，天分极高？能让玉芝用这四个字来形容的，那必定不是池中物啊。
他兴奋的问道：“是何人？天分到底有多高？”
玉芝看他的样子翻了翻白眼：“正是我三堂哥，兆贞。至于天分有多高嘛，我只能说袁叔还记得咱们初见的时候，你非说我天分高，因为你见过两个人一口就能尝出来一道菜里的食材？”
袁厨子点点头认真道：“自然记得，那种天分的人见过一次就不会忘，难不成你那个堂哥也能如此？”
玉芝神秘一笑：“昨日我做的新馅儿的月饼，里面的馅怕是谁也没吃过，我这堂兄竟然一口就说个八九不离十，你觉得这天分如何？”
袁厨子一震，眉头皱了起来：“若是真的，这还是的天分真的是极高了，不知他现在在何处？”
话音未落就见兆贞一路跑过来，迈着大长腿几步窜到二人面前，气喘吁吁满脸通红的打招呼：“芝芝，袁...袁...袁师傅！”
袁厨子一见这书生一般的兆贞不由惊讶极了，虽说自小兆贞就常去镇子的铺子，但是从未去过后厨，袁厨子根本没见过他，今日还是第一回见。
袁厨子刚想说什么，远远的庆俞和如竹一起过来了，玉芝道：“若是袁叔有何疑问，不若带上我三堂哥，咱们一起做一回月饼如何？”
袁厨子咽下了到嘴边的话，点了点头。
兆贞真的不是白给的，在玉芝的指导下熟悉了各种材料之后，马上就能尝出最佳的馅料配比，配出来的馅儿比昨日庆俞做出来的还好。
袁厨子对他刮目相看，越看越眼热，直到看到他头一回烤月饼就知道在差不多的时候掀开烤炉盖子刷蛋黄液的时候，心底就已经十二分愿意收下了这个徒弟了。
月饼们出炉后玉芝一样挑出一个切开递给现场的几人，庆俞吃了一块就心服口服，拱手对兆贞道：“我不如三堂少爷多矣。”
兆贞有些羞涩，眼睛却亮晶晶的看着袁厨子，袁厨子尝了一块莲蓉蛋黄的，露出赞叹的神色，转头对玉芝道：“玉芝，你可与我寻了个好徒弟啊。”
兆贞闻言欣喜若狂，差点当场给他跪下磕头叫师父。袁厨子拦住他道：“你这天分我怕是也教不了你两年，咱们不必拜师，不然日后遇着更高明的厨子人家怕是会嫌弃你拜过师，就跟在我身边学吧，什么时候学完我这身手艺什么时候算。”