见靳宛对沈玉溪的事情感兴趣,陈管事便凑过来低声说明:“沈大厨是五年前从省城来小镇的。刚开始他只是个吃饭的客人,却因为没钱付账被钱掌柜强制留下。
“最初,钱掌柜让他当跑堂小厮。后来看他貌似喜欢做菜,便将他调到厨房。那会儿他也是个打杂的,多亏了钱掌柜栽培,才渐渐成为独当一面的大厨……”
“喂,你说的话我都听到了,别当着我的面议论我!而且我不是没钱付账,是钱袋被偷了,我当时说了先赊账,以后会来还账的。”沈玉溪气恼地大吼。
陈管事咳了咳,若无其事地退回原位。
靳宛笑盈盈地打圆场:“别计较嘛,又没人会笑你。这样一来,那你过年不是没地方去?”
其他伙计都要回家,可沈玉溪的家那么远,应该不会回去。
“以前偶尔会到钱掌柜家去,他们不在就住楼里,没什么大不了的。”沈玉溪满脸不以为然。
靳宛耸了耸肩,道:“你倒是挺看得开。”
随即,她转向其他人,“时间差不多了,我等一会还有事儿,就不在楼里多做逗留。今天估计没啥客人了,你们早点儿收拾东西回家吧。”
“喔~!”
想到忙了一年,总算能好好休息几天,大伙儿就忍不住咧嘴大笑。
伙计们陆续回到自己的岗位——虽然掌柜的说他们可以早点儿放工,但现下还早着呢。
陈管事来到靳宛身边,难掩笑意地询问:“掌柜的是要去买年夜饭要用的食材吧?”
见伙计们散去的靳海已起身,敖千也取下挂在一旁的披风斗篷,朝靳宛走来。
“没错,我担心去晚了摊贩都走了……怎么,你有别的事?”察觉敖千替自己披上披风,靳宛伸手接过带子,边系边问。
陈管事颔而笑:“那掌柜的不用麻烦了,咱们楼里还剩不少食材。既然今日不必招待客人,索性你把食材带回家,也免得浪费。”
登时靳宛眼睛一亮。
“这倒是个不错的主意……行了,带我去瞧瞧都有些什么。”
说话间,敖千又从后面给她围上了披帛——即靳宛自制的“围脖”,因长长的一截吊在后背,她就用“披帛”这个称呼来敷衍靳海和敖千。
只要再戴上斗篷的帽子,靳宛就是从脚武装到了头,抗寒力超强。
做好准备的靳宛扭头对靳海说:“爷爷,你在这儿等我们,外面太冷了。”
“不用我帮忙啊?”靳海温和地问。
靳宛摆摆手,“哪里需要你动手。我去看看菜全不全,全的话咱们就不必再冒着寒风到处逛了。”
于是靳海又坐了下去——作为老人,他的确更惧寒。
进入后院时,靳宛冲厨房门口的伙计喊了一声:“煮点姜汤送到大堂给爷爷。”
“收到!”
接着,三人来到存放食材的房间。
陈管事指着屋里的菜,恭声道:“这其中大部分都是今早送来的,只有少量的蔬菜,是昨天没用完的。肉和蔬菜分开存放,掌柜的你清点一下吧。”
左边的是各种各样的肉,右边的是当季的蔬菜,还有诸如豆腐、排骨之类的食材。看着这大量的食材,靳宛乐得朝敖千甜笑:“大个子,看来最近一段时间,咱们都不用买菜了。”