这日刚开张之际，三鲜楼壹号门前的客人并不多。毕竟是新开的酒楼，里面提供的膳食服务又独特到没人见过，因而大多数人都是奔着“酒水免费”四个字来的。
对于那所谓的“火锅”……岳阳城的百姓表示，不就是寻常人家在冬季懒得做饭时，一骨碌把菜扔到锅里煮来吃的烫锅嘛，有何稀奇？
结果进了酒楼后，还真叫他们觉察出了不同之处。
这酒楼里边儿，竟是自己配制调味品。一楼大厅最深处，摆了好几张桌子，上面有十数个陶瓷盆，那盆上贴着佐料的名称。
有花椒粉、红辣子酱、青辣子酱、芝麻粒儿、花生米，也有葱花、姜沫、蒜泥、香菜叶，更有酱油、细盐、食糖乃至……
香醋！！！
这一大堆佐料盆已足够让人吃惊了，哪知他们竟然看见了平日里价值不菲的香醋。
这可是异国进来的东西啊！同福客栈外头那些商人，哪个不是奔着酒醋去的？可这三鲜楼壹号，不但大言不惭地说“酒水免费”，还把香醋端出来让客人随意取用？！
大多数人都觉得这香醋八成是假的。
待得他们亲口品尝了，才知道人家三鲜楼壹号不卖假货，登时所有客人都沸腾了。
——往后就奔着这家酒楼香醋不限用这点，他们也要蜂拥而至！
不出半日，三鲜楼壹号有香醋和烧酒免费供应的消息，就传遍了整个岳阳城。靳宛的这种行为在其他商人眼中，那是属于极其败家的。可听着城中百姓议论纷纷，他们也坐不住了。
是故三鲜楼开业的当晚，便有不少敌对酒楼的掌柜偷偷去“捧场”，致使酒楼气氛异常热烈。
“好像开业庆贺就三天时间，而且现在酒楼的席位都预约满了，再不快点儿估计赶不上免费供应期了……”
“别说，那火锅还真跟咱们平日吃的烫锅大不相同！！”
“那可不？大伙儿都是吃了还想吃，可惜肚子塞不下了……”
“不过那些菜也是真贵，一小盘白菜就得五钱银子！一小盘五花肉更夸张，一两银子……”
“是啊，一个人一顿吃下来少说也得几十两。”嘿，靳宛又不是真傻。免费供酒供醋，若不从别的地方捞回来，她的酒楼岂不是成了慈善堂？光这样她还觉着亏了呢，毕竟那些客人仿佛几百年没吃过香醋，一碟又一碟地盛满香醋，也不怕把牙齿酸没咯
。
好在烧酒是定量的，一桌一壶酒，也不管人多人少，喝完就没了。
饶是如此，三鲜楼当日的烧酒储备仍然有点儿捉襟见肘。
香醋靳宛倒不怕，她在城外不还有个酿醋坊么？可是照这趋势展下去，靳宛原先做的那批烧酒铁定是不够的，因为其中还有一缸是上贡用的桑酒。
靳宛心里有个算盘，她决定明天就去酿醋坊跑一趟。