神厨把冯启泰带到大厨房去了,冯启泰给林海文挤挤眼睛。
好开心!
半个多小时之后,神厨出来了,把冯启泰完完整整地遮在身后,一点头毛都看不见。等神厨走过林海文的位置,才露出一个丧的不行的冯启泰,小肥肉一身都挤在一起了。
哎呦,惨兮兮的小胖子。
“怎么了?”
“小子,我也不跟你说虚的,李振腾让我怎么着都得答应下来——那是不可能的,我们谭家菜就不是那么轻贱的东西。这小胖子呢,他也不是说特别不成,但就是年纪大了,他要是十三四岁的,有这个心,也有这点本事,我收下他也可以,好好调管嘛,手上啊脚底下啊,都能练能训。但到了他这个年纪,嘴巴里味儿杂了,舌头还没定下来,手上的骨头硬了,也不够灵泛了。灶王爷也是挑人的,一旦五味都拎不清,他老人家也是不会收的。”
林海文心里叹了一声,对李神厨这样的手艺人,规则是很硬邦邦的,如果不是真有求于人,想要让他们改变什么,是难如登天。他介绍冯启泰过来,也真是想要看看冯启泰是不是有这个天赋,万一他就有呢?比如凌鸣,如果不是他本身就天赋惊人,林海文那些配方给他,也不会那么快就出来东西。
可惜啊,泰迪的天赋果然还是不在这里。
“他吃苦耐劳啊。”林海文还给他争取。
李神厨一撇嘴,斜眼儿一看林海文,那股样儿就跟看混球一样:“你自己就是靠老天爷赏饭吃的人,什么吃苦耐劳啊,什么勤奋努力,那都是要看行当,看程度的,以你在京城的手面,要给他找个一流的大厨当师傅,不算什么难事。你找到我,无非是要学我一手前朝谭家御厨菜,这就不是勤奋够用的事了。不说别人,我,李天成,当初也是我师傅挑了几十上百个好苗子才定下来的。”
“那哪儿能跟您比啊。”
“你也别给我灌迷魂汤了,总之呢,看你小子一脸不达目的不罢休的样子,我也懒得吃你的招——”
林海文赶紧喊冤:“没有啊,我诚心诚意的呀。”
“得了吧你,昨儿我看报纸,上头都把你吹成什么样了,什么华国艺术重新在世界绽放荣耀的里程碑,啧啧。你在这个位置,就算你不说,也得有人上赶着帮你把事儿办了,头一个就是李振腾那个小王八犊子。”
噗。
他是小王八犊子,你呢?
“总之呢,我这儿有两个法子,你看看怎么样,第一个呢我给你打个电话,京城饭店的沈明义,席大厨,我的大师侄,你要愿意就让小胖子去他那里学,反正他学生多,这点面子还是会给我的。第二个的话,就让小胖子留在饕餮轩,先做着,我也可以给他指点几下,但最后能不能说让我收下他,我也不说死,就看他本事。不过我提醒你们一句,可能性那是很小的,能不能做个好厨子,我眼睛一看就差不多的,大差不差,能让我看走眼的,少,少之又少。”
话说到这个程度,林海文也不用做什么无谓的努力了,他看看冯启泰:“你要不要再考虑一下?”
“不用,我就留在这里。”