“想吃姑姑做的菜啦?”溶溶轻轻捏了捏元宝的脸蛋,亲昵地问。
元宝连连点头,“想,特别想吃姑姑做的菜。”
“可是这会儿再有半刻就午时了,来不及准备了。要不晚膳姑姑给你做好吃的?”
元宝闻言,歪着脑袋想了想,愁眉苦脸的说:“那怎么办?我已经跟太爷爷说了你做饭很好吃很好吃了。太爷爷说他等不及要尝了呢!”
老安国公?
老公爷是太子和元宝的长辈,溶溶对他自然是尊敬的。
听到元宝这么说,溶溶道:“要不我瞧瞧厨房有没有什么现成的东西,我给你们加一道菜。”
老安国公摆了摆手:“不用那么麻烦,就随便做点,煮碗面也成,省得刘祯那臭小子又来找我的麻烦。”
不知道为何,听到老公爷这有些怨怪的话语,溶溶心里莫名有了几分甜蜜。
她被欺负了,刘祯真的会去为她出头吗?
“吃面?好呀,姑姑,你做阳春面好不好,你肯定做的比大街上那家店里的好吃!”元宝说的是他跟太子常去的那一家阳春面摊子,虽然元宝已经觉得那家的阳春面比东宫的厨师做得好吃了,但他相信,如果是溶溶姑姑做,肯定比那家摊子上的阳春面更好吃。
老安国公皱了皱眉,“阳春面?清汤寡水的有什么好吃。”
“要不,我给你们做牛肉面吧。”
“牛肉面?”元宝转向老安国公,“太爷爷,牛肉面,你要吃吗?”
“牛肉?”老安国公想了想,“吃过蒸炒煎炸的黄牛肉和水牛肉,倒是没吃过牛肉面,试试吧。”
“那我这就去准备,不过牛肉面没有阳春面那么快,你们可得多等一会儿。”
“我们等就是了。”老安国公和元宝齐声道。
说完,两人对视一眼,哈哈大笑起来。
溶溶听着他们一个稚嫩、一个苍老的声音,齐声笑得爽朗,心中亦柔软无比,转身便往厨房去了。
耕牛是百姓家中最重要的东西,因此民间甚少食用牛肉。但在宫中大宴之时,牛肉是必不可少的一道佳肴。李时珍在《本草纲目》中记载:南人以水牛为牛,北人以黄牛、乌牛为牛,牛种既殊,人用当别。牛肉、牛心、牛脾、牛舌、牛髓、牛肝、牛肾皆可使用,极具滋补功效。
今日厨房里既有水牛肉,也有黄牛肉,溶溶想了想,便取了黄牛的牛腱,黄牛肉养脾胃,补益腰脚,能止消渴和唾涎,对老人特别好。她先把整块黄牛腱放锅里烧开,撇去水里的浮沫,放入葱白、姜蒜和米酒同煮,等到肉煮软了,再切成块,放到锅里加入酱油、八角、杏仁炒匀,最后再把先前煮牛肉的汤倒进去重新炖煮,水开之后灭火,就那么放在一边静静焖着。
牛肉汤在放凉的时候,溶溶取了面粉面、揉面,切出一大盘食指粗细的面条,扔到锅里煮开。
忙完这些功夫牛肉汤差不多好了,便把汤和牛肉分到四只大面碗里,最后把面捞起来盛好。
因着炖牛肉费时颇多,等到溶溶把面送到素伊轩的时候,那爷孙三人早已饿得饥肠辘辘。
溶溶有些不好意思,本来说做面是为着快的,结果又选了费时的牛肉面,倒叫他们好等了。
“老公爷,厨房那边做了不少菜,若是这面不合口,再传别的菜过来。”
老安国公还没说话呢,刘祯就冷冷道:“有得吃就不错了,还挑什么挑!”
“姑姑,好香呀!”元宝吸了吸鼻子,先帮老安国公端了一碗。
老安国公悻悻道:“二十好几的人,还没有儿子懂事。”
溶溶听得想笑,怕太子面子挂不住,强忍着笑给老安国公递去一双筷子:“老公爷,你快尝尝吧。”
老公爷看着面碗,只见着面条又清又鲜,牛肉的胶质有一半都化到了汤里头,还有一半看着晶莹剔透,令人食欲大增,遂顾不得与太子斗嘴,抄起筷子开始吃面。
这一动筷子,素伊轩里顿时就安静了。
溶溶见他们爷孙三人吃得专注,自己也拿起了筷子。
然而第一根面条吃到嘴里,她立刻就后悔今日中午煮面了。溶溶吃面的时候是有声音的,同桌的一老一少一小全是皇亲贵裔,即使是吃面也毫无声响。
溶溶这一吃,三个人都抬起头看了过来。
这……溶溶的脸胀得通红。
老公爷哈哈一笑:“这么好吃的面,一定要吃出声响才行。”话音一落,他“呲溜”一口吸溜了一大口面。
“太爷爷,你吃面的声音好响啊!”元宝“吃吃吃”地笑起来,“我也会。”
元宝学着老公爷的模样,也吸溜了一大口面,比老安国公吸溜得还要响。
“不行,我非得比你吃得还响不可。”
老公爷玩心大起,竟是同元宝你一口我一口的比了起来。
在他们的欢声笑语掩盖之下,溶溶埋头苦吃,几下把自己的那碗面吃完了。
这牛肉面实在美味,除了溶溶之外,其他三个人皆是连汤一起全吃光了,心满意足的回去午睡。
元宝仍是跟着老安国公回了凤阳宫,溶溶一进玉华宫,就被太子扯进了寝殿。
“吃那么快,你就不怕噎着?”太子含笑问。
“反正,以后我再也不吃面了。”上回跟着他们在街边吃阳春面的时候她就已经这么决定了,但今日她是真的下定了决心。
“好,不吃了。”
溶溶难得听到他轻言细语哄自己,有些意外,却不敢直抒胸臆,反是问道:“俞景明交代的事有用吗?”
“嗯,有用,给你记一功。”太子如哄小孩一般刮了刮她的鼻子。
溶溶追问:“那幕后真凶到底是怎么找到他的?”
“他的师父是个跟皇宫有千丝万缕关系的人,所以别人才会找上他。”太子轻轻一笑,“看你这么能干,我要再交给你一个特别重要的差事。”
“什么差事?”这人,还真把自己当他的暗卫用上了?
“回家。”