从那次炸蝗虫后，程叔常向凤苏请教厨艺，每次凤苏说做菜的法子、所用的配料，他尝试着用，总能带来惊喜。
看凤苏捧着一筐土豆进来，他两眼放光：“这些是地蛋吗？”
“那老头儿替我解毒折腾了一天，我打算亲自做些菜式，好好孝敬他。”
凤苏将一个土豆抛在半空中，举着一把小刀子刷刷刷，数息之间，一个削掉皮黄澄澄的土豆滚在案板上。
程叔见到将皮削干净，那掉落灶台上的地蛋皮还没有断开，惊讶的张大嘴。
“好刀工！”
“那老头儿嘴叼，程叔搭把手，挑最嫩的牛腩先炖……”
“好咧！”
凤苏身手利落切着细细的土豆丝，一边让程叔准备配料。
每次她进厨房，都能给程叔带来惊喜，很多做菜的法子，花样多变，是他一辈子也想不出来的新招式。
痴迷做菜的程叔很喜欢凤苏，乐呵乐呵绕在她身旁帮忙。
两人这样一忙活，日暮西钭时，灶台上摆满了土豆做出的精美菜式，色香味俱全，闻着香味让人口水直流。
土豆卷、土豆肉饼、鸡蛋土豆饼……
土豆炖牛腩，牛腩是让程叔挑了最嫩的肉炖上的，里面加了八角、桂皮，异香扑鼻。
当然这个世界没找到辣椒，酸辣土豆丝只能撒点花椒粉滥竽充数，凤苏夹一筷子，别有风番，脆脆的有点麻，吃起来风味独特。
炸的土豆球、土豆条、土豆片，黄澄澄一片，她别出心裁撒些孜然粉上去，程叔捏起来吃了一个，两眼放光，赞不绝口。
“只当地蛋是烤来吃的，还能做出这许多花样？好香，好酥脆！扁公没吃过这般新奇的菜式，一定很喜欢。”