卢巧音说:“铁柱,我要单独提一下咱们的药膳。几种药膳中,最热卖的是阿胶固元膏,每次做出来都被抢购一空。这本来是个大好事,可阿胶市场行情上涨,成本升高,我们售价没有变动,导致虽然热销,但利润并没有增加。”
赵铁柱听了,立即重视起来,说:“巧姐,你反映的很好,咱们对阿胶的需求量越来越大。你可以和出售阿胶的商家谈下价格,咱们量大从优啊!”
卢巧音摇摇头说:“我商谈过了,对方根本不接受。说现在市场行情上涨了,根本不愁销售。”
赵铁柱听了,想了想说:“巧姐,别着急,暂时忍一忍,我会想办法,最终实现自产自销。”
卢巧音一听自产自销,很是吃惊地猜测:“铁柱,你要制作阿胶么?那可是不容易的事儿,听说配制起来有许多工艺,这工艺阿胶厂家不会透露。”
可赵铁柱却说:“巧姐,虽然制作阿胶有点困难,但为了阿胶不受制于人,咱们必须加油研配制。有了阿胶,咱们的阿胶固元膏就能够更大规模地制作出来,满足旺盛的市场需求。可以自豪地说,小药材做出大产业。”
卢巧音听了,非常赞赏赵铁柱的胆量,说:“铁柱,那我祝贺你顺利制作阿胶,我也期待咱们酒店能够早点用上自制阿胶,推出更优质的阿胶固元膏。”
“咱们一起加油!将巧音大酒店做大做强,成为神农大酒店旗下的旗舰分店。”赵铁柱寄予厚望地说。
卢巧音信心满满,这会儿,她记起了什么,对着赵铁柱深表歉疚地说:“铁柱,今天我表妹蔡红波得罪你,其实也是我的错,是我用人失误。”
赵铁柱毫不在意地说:“这都是过去的事儿了,不用多提。”
可卢巧音说:“铁柱,趁着没人,我要把她的情况给你说下。蔡红波是我远房表妹,年约二十六,去年离了婚,没工作就向我求助。我本来不太愿意用亲戚,可想到以前开酒店我资金运转不畅,她借钱帮我度过难关,所以就用了她。”
赵铁柱听了,赞赏说:“巧姐,这么说来,蔡红波还是个善良的女人。她离过婚肯定日子过得不容易,你和蔡红波、还有桂枝嫂都是经历相似的女人。以后我不在酒店,你们三人要团结一心,共同打理好巧音大酒店。”
“铁柱你放心,我一定动红波和桂枝嫂一起打理好酒店,三人亲如姐妹,团结协作,将咱们酒店做大做强。”卢巧音信誓旦旦地说。
赵铁柱听了很满意,对着卢巧音说:“巧姐,这酒店靠你当家,你是一姐,二姐就是桂枝嫂,三姐就是蔡红波。”
“太感谢了,我要是把这好消息告诉我表妹和桂枝嫂,估计她们感动的晚上睡不好觉。”卢巧音笑道。
“你们好好干,我会重重有赏。”赵铁柱豪爽地说。
随后,赵铁柱从衣兜中掏出一张银行卡,递给卢巧音说:
“巧姐,这卡里有笔钱,你拿着给自己和桂枝嫂、蔡红波奖金。还给李德明等各厨师些红包,提高他们工作的积极性。巧音大酒店的人事任免和待遇福利放,就靠你了。”
卢巧音感激不已,说:“铁柱,不用给钱了,就从咱们酒店财务中列支。”
赵铁柱笑道:“这是我的私人奖励,你一定要收下。”