福满楼那样的大酒楼，三成的利润也是可观的，要是猪血卖的不错的话，三成的利润更多。
这样大的利润给出去，刘管事不敢轻易答应，“不行！小娘子三成的利润多了，最多我只能给你两成！”
“三成！”苏云锦也不轻易松口。
刘管事道：“小娘子，我们福满楼在集市上有十几家的铺面，每家铺面的规模都不小，两成的利润，小娘子你赚的也不少了！而且，老夫也只能给你两成！”
苏云锦就是奔着福满楼的名声来的，知道这个老奸巨猾的刘管事这次说的话并不假，确实就算是要两成的利润，她也能赚的不少。
这下苏云锦也没有再犹豫，点头道：“那行，两成就两成！”
谈好了价钱，苏云锦就和刘管事签下了合约，按了手印盖了章，两份合约，她和刘管事一人一份。
合约签好后，苏云锦这才把处理猪血的技巧和如何做的好吃的法子告诉给了刘管事。走之前，苏云锦还将桌子上那十两银子拿到了手中。
“刘管事，既然现在我们合约都已经签好了，为表你的诚意，那这十两银子我就先收着了。”
刘管事看着苏云锦嘴角一抽。
暗忖做了多年的管事，他自诩自己就是精明的了，没想到如今竟然还能遇见一个比他这只老狐狸还要狡猾会做生意的小丫头。
······
从福满楼出来，苏云锦看着手中的那十两银子，很是高兴的就把它揣入了自己的荷包中！