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• 集合各地美味的驻京办餐厅
• 适宜请客的风味西餐厅
• 亲近传统的老字号餐厅
• 新颖时尚的创意餐厅
• 经济实惠的家常餐厅
• 简约精致的情调餐厅

正文

• 前言 通晓饭局上的那些事儿
• 第一章 中国人的宴请之道：绝对不仅仅是“吃饭”那
• 在中国“民以食为天”
• 各具特色的中式宴会
• 请客吃饭多半“别有用心”
• 餐桌是现代最主要的交际场所
• 给每个饭局都找个恰当理由
• 历史上著名的中式宴请
• 第二章 请客与请客有何不同：简单的一顿饭有太多种
• 商务餐——餐桌上与客户的谈判
• 职场餐——与领导、下属轻松沟通
• 工作餐——吃饭时间提升人际关系
• 亲情餐——与家人欢聚一堂
• 友情餐——维系友情的纽带
• 第三章 请客也要看人下菜碟：东西南北，男女老少决
• 男女口味各不相同
• 老幼饮食各有标准
• 东南西北差异不小
• 民族不同习俗各异
• 老外吃饭也有讲究

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